隨著高考中考的緊張鄰家，很多家長開始忙于孩子的一日三餐營養(yǎng)飲食。那么高考前的飲食搭配怎樣才合理呢？專家建議三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡；做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠。
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第1步
鍋中加水煮開后，倒入淘洗干凈的大米，小火煮；
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第2步
趁著煮米的功夫?qū)㈦u肉洗凈，順著紋路切細(xì)絲，加入少許胡椒粉、鹽（分量外）和干淀粉抓勻腌制；
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? 第3步
胡蘿卜去皮擦成絲；香芹洗凈切粒；
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第4步
鍋入少許油，先放入胡蘿卜絲翻炒幾下，然后倒入雞絲炒至發(fā)白后立即盛出；
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第5步
米粥煮至米軟粥稠時(shí)加入炒好的胡蘿卜、雞絲和香芹粒煮；
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第6步
再次煮開即可。最后加鹽和香油調(diào)味。
關(guān)于煮粥溢鍋的問題最好的方法還是老一套--勤攪動，并把蓋子留點(diǎn)縫兒。不過滴少許油進(jìn)去倒確實(shí)使粥的口感更好。
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第1步
鍋中加水煮開后，倒入淘洗干凈的大米，小火煮；
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第2步
趁著煮米的功夫?qū)㈦u肉洗凈，順著紋路切細(xì)絲，加入少許胡椒粉、鹽（分量外）和干淀粉抓勻腌制；
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胡蘿卜去皮擦成絲；香芹洗凈切粒；
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第4步
鍋入少許油，先放入胡蘿卜絲翻炒幾下，然后倒入雞絲炒至發(fā)白后立即盛出；
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米粥煮至米軟粥稠時(shí)加入炒好的胡蘿卜、雞絲和香芹粒煮；
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第6步
再次煮開即可。最后加鹽和香油調(diào)味。
關(guān)于煮粥溢鍋的問題最好的方法還是老一套--勤攪動，并把蓋子留點(diǎn)縫兒。不過滴少許油進(jìn)去倒確實(shí)使粥的口感更好。
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