? 高考進(jìn)入最后關(guān)鍵階段，這期間考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑難當(dāng)，如果飲食不慎，會(huì)造成身體的不適和病痛發(fā)生。家長(zhǎng)們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也最頭痛，每天為做什么挖空心思，這里介紹道一即營(yíng)養(yǎng)又適合這個(gè)階段吃的湯品供家長(zhǎng)參考。 
來(lái)廣州以后最先學(xué)會(huì)煲的就是這款清甜的豬骨玉米胡蘿卜湯 ，豬骨、玉米、胡蘿卜是湯的基礎(chǔ)，有時(shí)放點(diǎn)馬蹄有時(shí)放點(diǎn)蓮藕，總之都是夏天吃起來(lái)比較清涼的食材。
最家常的滋味湯水——
豬骨玉米胡蘿卜湯
原料 ：豬脊骨一塊，糯玉米兩根，蓮藕一個(gè)，胡蘿卜半根，姜一小塊，鹽適量。
豬骨玉米胡蘿卜湯的做法 ：
1.豬骨斬小塊，燒開(kāi)水加一匙料酒，放入豬骨焯燙至變色撈出，過(guò)冷水，洗去血沫和碎渣備用。
2.玉米切小塊，蓮藕去皮切厚片，胡蘿卜切滾刀塊，姜拍松備用。
3.砂鍋?zhàn)⑦m量清水，倒入所有原料，蓋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮約1.5-2小時(shí)，調(diào)入適量鹽即可。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜、又名紅蘿卜、黃蘿卜、丁香蘿卜。胡蘿卜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素c，以胡蘿卜素含量最為豐富
來(lái)廣州以后最先學(xué)會(huì)煲的就是這款清甜的豬骨玉米胡蘿卜湯 ，豬骨、玉米、胡蘿卜是湯的基礎(chǔ)，有時(shí)放點(diǎn)馬蹄有時(shí)放點(diǎn)蓮藕，總之都是夏天吃起來(lái)比較清涼的食材。
最家常的滋味湯水——
豬骨玉米胡蘿卜湯
原料 ：豬脊骨一塊，糯玉米兩根，蓮藕一個(gè)，胡蘿卜半根，姜一小塊，鹽適量。
豬骨玉米胡蘿卜湯的做法 ：
1.豬骨斬小塊，燒開(kāi)水加一匙料酒，放入豬骨焯燙至變色撈出，過(guò)冷水，洗去血沫和碎渣備用。
2.玉米切小塊，蓮藕去皮切厚片，胡蘿卜切滾刀塊，姜拍松備用。
3.砂鍋?zhàn)⑦m量清水，倒入所有原料，蓋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮約1.5-2小時(shí)，調(diào)入適量鹽即可。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜、又名紅蘿卜、黃蘿卜、丁香蘿卜。胡蘿卜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素c，以胡蘿卜素含量最為豐富
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