? 高考即將來臨。高考前，考生的學習壓力大，作業(yè)多。合理的高考食譜和適當的營養(yǎng)調配對于考生順利完成考試有一定的輔助作用。如何增加孩子的營養(yǎng)做一個好的高考食譜，是每位做家長關注的問題。
宮保雞丁
材料：雞腿，花生米
調料：姜末，花椒，料酒，糖醋，醬油，淀粉，蔥花
宮保雞丁的做法
1、雞腿去骨后，雞腿肉切小塊，用姜末、醬油、料酒腌制片刻。
2、花生米入冷油鍋，小火加熱，花生微微變色后關火，撈起花生撒一些鹽，放涼待用。
3、將白糖、醋、醬油，少許淀粉一同放在碗中調成芡汁備用。
宮保雞丁
材料：雞腿，花生米
調料：姜末，花椒，料酒，糖醋，醬油，淀粉，蔥花
宮保雞丁的做法
1、雞腿去骨后，雞腿肉切小塊，用姜末、醬油、料酒腌制片刻。
2、花生米入冷油鍋，小火加熱，花生微微變色后關火，撈起花生撒一些鹽，放涼待用。
3、將白糖、醋、醬油，少許淀粉一同放在碗中調成芡汁備用。
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