韓發(fā)明選瓜神器 X光檢測(cè)器可驗(yàn)西瓜甜度

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    每年的6到8月,大型超市之間都會(huì)展開(kāi)“西瓜戰(zhàn)爭(zhēng)”。據(jù)韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》5月23日?qǐng)?bào)道,現(xiàn)在,為尋找“更甜、更爽口、更脆”的西瓜,韓國(guó)易買(mǎi)得和Home Plus等大型超市,已經(jīng)拋棄了傳統(tǒng)的挑選方式,開(kāi)始使用“X光檢測(cè)器”。
    “X光檢測(cè)器”(非破壞型糖度甄別器)可以在不破壞蔬果完整性的情況下,短短幾秒鐘即可測(cè)得其糖度。如同飛機(jī)乘客接受X光安檢一樣,西瓜們也被用傳送帶送到X光下接受檢測(cè),西瓜在傳送帶上經(jīng)過(guò)類(lèi)似MRI(核磁共振成像)軌道形態(tài)的甄別器時(shí),附在甄別器前的液晶畫(huà)面上馬上就能出現(xiàn)“12.4、11.7、13.6…”等糖度數(shù)值。糖度如果低于先前輸入的基本糖度值“11 Brix”,相應(yīng)西瓜會(huì)被單獨(dú)分到一邊。
    在京畿南道咸安的山地上,也經(jīng)??梢钥吹椒瞧茐男偷奶嵌日鐒e器。