在美國麻省Amherst 學院曾經(jīng)進行了一個有意思的試驗。試驗人員用很多鐵圈將一個小南瓜整個箍住，以觀察當南瓜逐漸長大時，對這個鐵圈產(chǎn)生的壓力有多大。
最初他們估計南瓜最大能夠承受大約500磅的壓力。在實驗的第一個月，南瓜承受了500磅的壓力;實驗到第二個月時，這個南瓜承受了1500磅的壓力;當它承受到2000磅壓力時，研究人員必須對鐵圈加固，以免南瓜將鐵圈撐開;最后當研究結(jié)束時，整個南瓜承受了超過5000磅的壓力后南瓜皮才產(chǎn)生破裂。
他們打開南瓜并且發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)無法食用，因為它的中間充滿了堅韌牢固的層層纖維，試圖想要突破包圍它的鐵圈。為了吸收充分的養(yǎng)分，以便于突破限制它成長的鐵圈，它的的根部甚至延展超過8萬英尺，所有的根往不同的方向全方位地伸展。
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