天氣熱,孩子們心里也急,一碗安神的湯或者粥,是有好處的。這時(shí)候,我們平時(shí)有安神的燉湯煲粥類的食材就要派上用場(chǎng)了
天氣真熱,連續(xù)幾天都是30多度的高溫,該煮些綠豆湯來(lái)消消暑了~~
今天煮薏仁綠豆湯的時(shí)候,還刨了些蓮藕絲加進(jìn)去,蓮藕中富含淀粉,使原本的清湯寡水變得比較粘稠,而且還多了一股淡淡的清香,很解暑氣呢~~

藕絲薏仁綠豆湯
原料:
綠豆、薏仁、蓮藕。

做法:
1、綠豆和薏米都提前浸泡2、3小時(shí),蓮藕洗凈去皮刨成細(xì)絲;
2、水燒開(kāi),把所有原料一同下鍋煮熟即可。

我喜歡這樣無(wú)味的,也可以加點(diǎn)冰糖喝甜的~~
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