難忘那杯好咖啡 臺(tái)留學(xué)生毅然返臺(tái)開店分享

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出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為中國(guó)留學(xué)生編輯、編譯、收集、整理海外留學(xué)新聞:《難忘那杯好咖啡 臺(tái)留學(xué)生毅然返臺(tái)開店分享》03月25日l(shuí)iuxue86.com報(bào)道。
    臺(tái)灣30歲的代課老師李政達(dá)因?yàn)榱魧W(xué)時(shí)喝到一杯好咖啡,返臺(tái)后,他為追尋心目中的咖啡地圖,去年8月租下臺(tái)中市南屯區(qū)文心南五路精品店轉(zhuǎn)角,展開他的咖啡人生。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道,出生于臺(tái)灣屏東縣的李政達(dá),父母務(wù)農(nóng),受大哥從事教職的關(guān)系,加上父母認(rèn)為教書很穩(wěn)定,在大學(xué)念臺(tái)中教育大學(xué)體育系的李政達(dá),畢業(yè)、實(shí)習(xí)一年后,取得教師證,在小學(xué)擔(dān)任代課老師。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    半年后,他思考代課老師一年一聘不穩(wěn)定,正式老師職缺不多也不好考,便想另謀出路,拿了代課老師半年存下的薪水,飛到美國(guó)念商業(yè)會(huì)計(jì)碩士,屆時(shí)就可留在美國(guó)工作。
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    剛好當(dāng)時(shí)大哥也到美國(guó)深造,距離李政達(dá)的學(xué)校不遠(yuǎn),2人趁假日出游,途中在連鎖咖啡店休息,李政達(dá)點(diǎn)冰咖啡,一喝就發(fā)現(xiàn)是其心目中的好咖啡,當(dāng)場(chǎng)請(qǐng)教店長(zhǎng)。 出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    哥哥看他稱贊冰咖啡,也想來(lái)一杯,于是李政達(dá)便請(qǐng)店長(zhǎng)在哥哥點(diǎn)的熱咖啡里加冰塊,但店長(zhǎng)卻把熱咖啡端回去,重新煮了一杯濃縮咖啡,再加上冰塊,并細(xì)心說(shuō)明,給李政達(dá)上了一堂專業(yè)的咖啡課。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    店長(zhǎng)專業(yè)又執(zhí)著的工作態(tài)度讓李政達(dá)印象深刻,而那杯冰咖啡的味道更是讓其久久無(wú)法忘懷。對(duì)于很愛分享的李政達(dá)來(lái)說(shuō),如果可以煮出一杯好咖啡、和人分享,那應(yīng)該是一份很棒的工作。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    李政達(dá)毅然改變初衷,返回臺(tái)灣,尋找相同的味道,到各地咖啡店工作、賺取經(jīng)驗(yàn),去年靠著在咖啡店存下的積蓄,在臺(tái)中市南屯區(qū)一處精品店轉(zhuǎn)角,創(chuàng)立Mr.Lee咖啡店,賣一杯新臺(tái)幣35元的專業(yè)咖啡,要把好味道分享給愛咖啡的人。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) www.liuxue86.com
    因?yàn)閻劭Х?,李政達(dá)堅(jiān)持不用奶精,只用新鮮牛奶,有不少客人以為在精品店開手工咖啡一定很貴,走進(jìn)一看才知道賣的是平價(jià)咖啡,而且愛喝咖啡的顧客很喜歡分享經(jīng)驗(yàn),很多顧客因此成了好朋友。