高考飲食食譜:番茄肉片湯

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    天氣熱,面臨高考的孩子們心里也急,一碗安神的湯或者粥,是有好處的。這時候,我們平時有安神的燉湯煲粥類的食材就要派上用場了。
    番茄肉片湯
    

    做法:
    1)白菜葉撕成片,番茄去皮切塊(番茄去皮見這里),豬里脊切片用生粉,鹽,調(diào)料腌制一下
    2)鍋燒熱放少許油炒一下番茄出湯,加適量溫水燒開,放白菜葉燒開
    3)燒開后一片片的放入肉片,至肉片變色即可,出鍋前加少許鹽,雞精即可!
    

    
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