高考期間，考生要進(jìn)行高度集中的腦力勞動(dòng)，大腦對(duì)氧、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素的需求比平時(shí)增多，同時(shí)由于情緒緊張和壓力的增加，還會(huì)使人體容易發(fā)生心跳加速、呼吸加快、血壓上升、失眠、新陳代謝增強(qiáng)等一系列生理變化，高考期間，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
步驟
1.備好雞蛋2個(gè)
2.備好面粉
3.空心菜葉洗凈切碎
4.放入一大碗中
5.放適量鹽拌勻
6.放入雞蛋拌勻
7.放入面粉拌勻
8.放入適量水拌勻
9.平底鍋燒熱放少許油
10.倒入面糊，扒平，煎制微黃
11.反面煎制微黃
13.切好裝盤羅
小貼士
做這個(gè)餅也可以放白糖哦，煎制時(shí)要等它定型后再反面哦，否則會(huì)碎喲。
步驟
1.備好雞蛋2個(gè)
2.備好面粉
3.空心菜葉洗凈切碎
4.放入一大碗中
5.放適量鹽拌勻
6.放入雞蛋拌勻
7.放入面粉拌勻
8.放入適量水拌勻
9.平底鍋燒熱放少許油
10.倒入面糊，扒平，煎制微黃
11.反面煎制微黃
13.切好裝盤羅
小貼士
做這個(gè)餅也可以放白糖哦，煎制時(shí)要等它定型后再反面哦，否則會(huì)碎喲。
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