雞蛋西紅柿拌面，很多人都喜歡吃，做法簡單，方便快捷，加入了小竅門，不僅色澤美觀，雞蛋滑嫩，不用加水，保持了西紅柿的原汁原味，大家不妨試一試吧！
步驟
1.準(zhǔn)備材料：西紅柿、青椒切小塊，蔥切碎，雞蛋打入碗中，不要打散
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入雞蛋
3.用筷子攪散，盛出備用
4.鍋內(nèi)到少許油，放入西紅柿炒散
5.加入鹽、生抽繼續(xù)熬制出湯，放入青椒
6.放入雞蛋、糖調(diào)味，翻炒一下即可出鍋
8.把炒好的西紅柿雞蛋澆在面條上，拌好，就可以美美的享受了
小貼士
1、雞蛋不用打散，直接倒入鍋中，這樣炒出的雞蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黃也是清晰可見
2、炒雞蛋的時(shí)候速度要快，不然就炒老了
3、倒入西紅柿后就加鹽，可以快速出湯，不用加水，這樣就保證了原汁原味
步驟
1.準(zhǔn)備材料：西紅柿、青椒切小塊，蔥切碎，雞蛋打入碗中，不要打散
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入雞蛋
3.用筷子攪散，盛出備用
4.鍋內(nèi)到少許油，放入西紅柿炒散
5.加入鹽、生抽繼續(xù)熬制出湯，放入青椒
6.放入雞蛋、糖調(diào)味，翻炒一下即可出鍋
8.把炒好的西紅柿雞蛋澆在面條上，拌好，就可以美美的享受了
小貼士
1、雞蛋不用打散，直接倒入鍋中，這樣炒出的雞蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黃也是清晰可見
2、炒雞蛋的時(shí)候速度要快，不然就炒老了
3、倒入西紅柿后就加鹽，可以快速出湯，不用加水，這樣就保證了原汁原味
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