豉汁蒸草魚詳細(xì)制作步驟
1.食材：草魚。
2.將適量的姜絲鋪在蒸盤上。
3.將草魚放在姜絲上，放入適量的豉汁蒜蓉醬在草魚上面。
4.炒鍋中加入適量的清水，放入蒸架。
5.蓋鍋蓋，大火煮。
6.水滾。
7.把魚放在蒸架上。
8.蓋鍋蓋，大火蒸。
9.蒸的時(shí)間要看魚的大小，今天這草魚我只蒸6分鐘，關(guān)火。
10.把盤子里面的水倒掉。
11.將適量的蔥絲鋪在魚身上。
12.熱鍋。
13.倒入適量的菜籽油。
14.油燒滾。
15.均勻淋在蔥絲上。
16.倒入適量的生抽。
17.上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
豉汁蒸草魚制作提示
小貼士
草魚除了魚頭可以冷凍，魚肉是不能冷凍哦，冷凍的魚肉不好吃。。。
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