經(jīng)過綿延一個(gè)多月的陰雨天，利茲終于迎來了難得的陽光，溫度驟升，仿佛一夜之間進(jìn)入了夏天。5月25日，伴隨著好天氣，利茲美食節(jié)(LeedsLovesFood2012)在千禧廣場(chǎng)拉開了序幕。
一年一度的利茲美食節(jié)到今年已是第7屆，從5月25日持續(xù)到27日共三天時(shí)間。參加展示的140多個(gè)展位大部分都是約克郡周邊農(nóng)場(chǎng)的本地食品生產(chǎn)商，也有一些是來自英國其他地區(qū)和歐洲其他國家。主要的展示地點(diǎn)在千禧廣場(chǎng)，同時(shí)維多利亞(VictoriaQuarter)、圣約翰(St.Johns)等商場(chǎng)也分布了少量展位，讓人們即使是在城市中隨處漫步，也能感受到節(jié)日氛圍。
2012年，對(duì)于利茲來說，也是一個(gè)“國際年”和“奧運(yùn)年”。今夏中國奧運(yùn)代表團(tuán)的運(yùn)動(dòng)員將陸續(xù)來到利茲進(jìn)行奧運(yùn)前夕的訓(xùn)練。為了迎接來自這個(gè)世界文明的美食國度的運(yùn)動(dòng)員們，利茲市政廳和此次美食節(jié)活動(dòng)的承辦部門顯然做了精心準(zhǔn)備。
美食節(jié)的第一天，英國名廚布賴恩·特納(BrianTurner)以他心目中中國菜的味道為基礎(chǔ)，用雞肉、瑞典醬汁、檸檬、蒜泥和蜂蜜為大家烹飪了一道中西合璧的料理，他笑稱這道菜具有“國際化的東方風(fēng)味。”
周六上午，主辦方邀請(qǐng)了來自利茲的拳擊運(yùn)動(dòng)員尼古拉·亞當(dāng)斯(NicolaAdams)為大家介紹運(yùn)動(dòng)員的營養(yǎng)飲食搭配。亞當(dāng)斯剛剛參加完奧運(yùn)資格選拔賽，成功取得了2012倫敦奧運(yùn)會(huì)的參賽資格，從北京回到家鄉(xiāng)利茲。她表示在北京參賽期間，嘗到的所有食物她都很喜歡。
燦爛的陽光一掃之前的陰霾，給利茲的一切都染上了明亮的色調(diào)。不僅熱愛陽光的利茲市民紛紛走出家門參與美食節(jié)，很多其他城市、地區(qū)的人們也慕名而來。美食節(jié)開幕第一天，千禧廣場(chǎng)就迎接了13,000名游客，第二天參加人數(shù)增加到了22,000人，而美食節(jié)的最后一天是周末，有更多人來到千禧廣場(chǎng)，享受陽光與美食。
而面對(duì)近期英國整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)低迷的情況，利茲美食節(jié)主辦方也樂觀地表示，他們相信這次美食節(jié)，一定會(huì)給利茲市、甚至整個(gè)約克郡的食品零售業(yè)帶來顯著的促進(jìn)作用。