介紹精美可口的意大利面食
美麗的意大利是美食的天堂。意大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。各種面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。
意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。傳統(tǒng)的意大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：意大利文稱Antipasto，是用餐之前的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會讓您食欲大振，胃口大開。第一道菜主要是指湯(Zuppe)、意粉或燴飯(Risotto)，意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量會較少。
意大利面食飲譽全球，所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。第二道菜即主菜：是整個正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調，享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現(xiàn)為您提供的主菜有：意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是‘甜’的意思。通常是在享用主菜后才點選的。
意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好
意大利冰激凌到過意大利的人們，品嘗到意大利冰激凌文化，無不為其可口的味道以及精致的外形所驚嘆。 由于現(xiàn)場一般在現(xiàn)場制作，看來就比較軟，冰的顆粒也較細，口感也更好。因此，意式冰淇淋是高檔冰激凌的主要代表。
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海外生活技巧全攻略
衣：outlet店折扣很瘋狂
在國外學習生活免不了要消費，而掌握一些經濟實惠的商店信息也是必不可少。對于不少曾經在國外留學過的人來說，國外outlet店的折扣給他們留下了深刻的印象。在美國基本上每個州都有這樣打折集中的outlet，包含了各種品牌，而很多品牌的衣服在那里只需幾美元就可以買到，價格比國內還要便宜。“我曾經在那里買過一件耐克的T恤只要2.99美元，而像Levis、CK的牛仔褲在那里也只要十幾美元就可以買到。”
除此之外，留學生們想要購物也可以去一些shopping mall，或者服裝專賣店等，那里除了有足夠的品牌可供挑選外，趕上打折季，價格也同樣非常實惠。
食：國外超市就可買到中餐食材
自己做飯比吃食堂實惠
民以食為天，對于吃慣了中餐的國內學生來說，留學生活最大的不適應恐怕就是在吃方面了。美國院校的食堂多為自助餐，平均一餐10美元左右，而如果選擇去校外的餐館或快餐店則只需5-6美元，不過菜品自然是沒有食堂豐富。英國院校的食堂比較多出現(xiàn)的是炸魚排、薯條、意大利面之類的食物，當然也有一些學校會有一定的特色，馬黎明提到，她先前留學的那所學校因為請了一位泰國廚師，因此每周有幾天食堂會有泰國菜推出。而在食堂吃飯每頓的花費大約在5-6磅。當然，要想省錢還是得自己做飯。在國外每個城鎮(zhèn)都有大型超市或者國際市場，那里可以買到國內做飯所需的蔬菜肉類以及調料，如果學生在外租房，就可以自己動手下廚，既省錢又能吃得合口味。在美國，一周只需30美元就可以保證吃得豐富營養(yǎng)，這30美元還包括了買牛奶和水果哦。而在英國，自己做飯一個月的花銷約80磅，同樣比在外吃飯要節(jié)約很多。
在外就餐別忘了給小費
很多人都知道，在國外餐廳吃飯經常是需要給小費的，在美國，小費一般是按照所點餐單價格的10%來支付，英國則是給1-5磅不等，有時甚至幾十便士也可。當然，并不是所有的餐廳都要給小費。只有那種有服務生為你點單并將提供服務的餐廳才需要，而像那些需要你自己在收銀臺點餐并取餐的快餐店，則無需給小費，但是在這些店吃完飯，你需要記得把餐桌主動收拾干凈，餐盤放回指定位置才可以離開，這一點在學校食堂吃飯時同樣需要注意。