2014年度高考已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了，很多考生家長單純的給孩子大量的弄補(bǔ)品，有時(shí)候起到的效果不一定那么理想。合理的飲食對(duì)于考生的復(fù)習(xí)考試都有幫助!出國留學(xué)網(wǎng)高考頻道給你提供以下高考飲食信息，希望對(duì)您有用!
菜系及功效：青少年食譜 老人食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：咸鮮味 工藝：原燉
魚頭燉豆腐的制作材料：
主料：鯉魚400克,豆腐(北)500克
輔料：香菜10克
調(diào)料：大蔥5克,姜3克,鹽3克,料酒2克
教您魚頭燉豆腐怎么做，如何做魚頭燉豆腐才好吃
1. 將鯉魚頭去鱗、去鰓，洗凈切成塊;豆腐洗凈切塊，香菜洗凈;大蔥洗凈切段;姜洗凈切片備用。
2. 將魚頭塊放入沙鍋，加入適量清水，用急火燒開，撇去浮沫，加入豆腐、香菜、蔥段、姜片，用慢火燉熟爛，棄去蔥姜，加入鹽、料酒調(diào)味即成。
小帖士-健康提示：
健腦益腦，適于腦力勞動(dòng)者和青少年學(xué)生。
小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
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