中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來越多的人趨向于在酒店吃年 夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重 要工作之一?!毒频甏汗?jié)營銷計劃書》是由出國留學網(wǎng)工作計劃欄目為您介紹,本站時刻更新,您可以收藏備用。想要了解更多,就在出國留學網(wǎng)工作計劃欄目。
(1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡營銷渠道,將該 酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。
(2).在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使 更多的潛在市民能注意到。
(3).酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的 營銷員,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。 環(huán)境分析 每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應該將其置于合肥這個復合的大環(huán)境中。
1.人口環(huán)境
合肥全市人口 478 萬,市區(qū)人口 198 萬,在中國屬于一個中型規(guī) 模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。
2.經(jīng)濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點 緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經(jīng)濟還是 有所發(fā)展的。
3.其他 現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。
總體策劃
1.酒店裝飾 為了營造春節(jié)的年氣,酒店應按照春節(jié)習俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)
2. 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。
3.酒店特殊服務 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。
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