你見(jiàn)過(guò)有人裸手伸入200攝氏度高溫的油鍋炸魚(yú)的嗎？據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月16日?qǐng)?bào)道，印度舊德里一名男子用手在200攝氏度的高溫油鍋中炸魚(yú)柳，這一絕技引得成群顧客圍觀，而其所經(jīng)營(yíng)的餐館也生意紅火。
該男子65歲，名叫普萊姆·辛格(Prem Singh )。炸魚(yú)時(shí)他有規(guī)律地將不戴手套的手伸入冒泡的油鍋，拔出炸好的魚(yú)柳。他稱(chēng)，自己裸手炸魚(yú)已經(jīng)25年了，未曾受過(guò)一次傷。起初只是幫家里忙，第一次把手伸入油鍋，并未受傷，從那以后便開(kāi)始了這個(gè)絕技。
辛格經(jīng)營(yíng)的餐館名叫象頭神(Ganesh)。他說(shuō)，他每天要賣(mài)上百斤炸魚(yú)，這主要是因?yàn)橛泻芏囝櫩投枷雭?lái)看他是如何裸手炸魚(yú)的。?？偷吓迨?Dipesh)說(shuō)，這是他來(lái)印度第一次見(jiàn)到有人這樣炸魚(yú)，真是難以置信，而且炸魚(yú)味道也很可口。