大酒店工作總結(jié)
不知不覺中，進(jìn)入華天大酒店前廳部工作已經(jīng)四個(gè)月了，總結(jié)這四個(gè)月的工作，感受良多。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
這四個(gè)月在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事、前輩們的幫助鼓勵(lì)下，我在業(yè)務(wù)知識(shí)上和服務(wù)素質(zhì)上都得到了穩(wěn)步提高。
首先，業(yè)務(wù)能力方面：通過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)到了如何協(xié)調(diào)、整合部門之間的工作關(guān)系、資源以及更合理的安排好每天的工作，從而盡可能的提高自己的工作效率;其次，工作態(tài)度方面，前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此酒店定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。偶爾難免出現(xiàn)心浮氣躁的情況。但是，我會(huì)及時(shí)擺正心態(tài)，充分發(fā)揮酒店自身的優(yōu)勢(shì)，吸引更多客源。這也將是今后工作中需要更加努力的方向。
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酒店工作總結(jié) | 酒店年度工作總結(jié) | 酒店年終工作總結(jié) | 酒店個(gè)人工作總結(jié)
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
2013年的世博給上海旅游酒店業(yè)帶來了空前的繁榮，同時(shí)也給2013年的酒店業(yè)帶來了很大的壓力。明年將會(huì)成為更艱難的一年，展望今后的工作，在整體的工作水平上要更加嚴(yán)格的去要求自己，更好的融入前廳部這個(gè)大的團(tuán)隊(duì)中，努力完成酒店的各種指標(biāo)。此外，也會(huì)在個(gè)人業(yè)務(wù)水平上不斷提升自己。在不斷學(xué)習(xí)的過程中和酒店業(yè)務(wù)一同成長(zhǎng)。酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
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以上是我個(gè)人對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)，做為中油陽(yáng)光大酒店這個(gè)大家庭的一名新成員，我有信心在今后的工作中更加努力，努力去完成領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各種命令，并在今后的工作中，展示自己的才華，為中油的發(fā)展添自己的一份力。 通過幾個(gè)月在酒店的工作以及對(duì)自身的經(jīng)歷在這里提出合理化建議四條。如有不當(dāng)之處，希望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
1.建議冬天酒店前廳大堂暖風(fēng)充足些，這樣客人和員工都能感受到溫暖。
2.建議在酒店淡季期間對(duì)這些員工進(jìn)行培訓(xùn)，包括外語，舉止儀態(tài)，服務(wù)意識(shí)以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，并按期進(jìn)行考核。
3.建議制作一些簡(jiǎn)單的客人意見反饋卡，在客人退房時(shí)可請(qǐng)客人填寫。這樣可以最直接的了解到客人對(duì)我們酒店服務(wù)以及設(shè)施的意見以及建議。 4.建議注重員工伙食，這樣可以讓員工感覺酒店的關(guān)懷，更加的去努力工作，來回報(bào)酒店。
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