酒店實習總結(jié)
酒店實習的日子很快就結(jié)束了,這次酒店實習也是我第一次比較專業(yè)的實習??偟膩碚f,在這些日子里自己確實學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體驗到了服務(wù)人員的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。在公司任務(wù)一旦確定,就要認真去執(zhí)行。這樣真的很需要我們適應(yīng)。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以學到的。通過這次實習我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。這讓我學到了很多,得到了很多。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了,你才能有收獲。
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