美國(guó)留學(xué) ，學(xué)習(xí)壓力一大，麥當(dāng)勞，漢堡王等各種快餐也就往往成了留學(xué)黨們填飽肚子的首選，健康神馬的也是早都拋在了腦后。不過(guò)，你造嗎，就算這些所謂的垃圾食品，點(diǎn)好了也是可以吃很健康的呢!
KFC、麥當(dāng)勞之類的究竟是不是垃圾食品，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，主要看你怎么選。
它們的單項(xiàng)選擇里除了薯?xiàng)l，油炸貨和甜飲料確實(shí)沒(méi)有什么太多優(yōu)點(diǎn)之外，其余的都不算真正的“垃圾” ，但是由于它們營(yíng)養(yǎng)密度都不高，而且又以很差的方式組合在一起，就呈現(xiàn)了垃圾食品的形象了。
打個(gè)比方，如果你吃飯營(yíng)養(yǎng)度和飽腹感都是10分，你如果選擇麥或者KFC任意的套餐，你的結(jié)果幾乎就會(huì)是飽腹感已經(jīng)達(dá)到10分的時(shí)候，由于維生素纖維素某些礦物質(zhì)嚴(yán)重不足而脂肪糖類超標(biāo)而健康分只有3分。但是如果你企圖吃夠這些營(yíng)養(yǎng)，那么你飽腹感早就讓你撐死了。
所以說(shuō)，主要差在搭配。單獨(dú)吃任何食品用來(lái)當(dāng)消遣，其實(shí)并不垃圾。而且不得不承認(rèn)，它們提供的有些食品真的很好吃，如果偶爾(一周一次)吃一對(duì)辣雞翅能讓你感到無(wú)比開(kāi)心，為何要去計(jì)較那點(diǎn)脂肪，那點(diǎn)熱量呢?食物本身的意義就在于提供身體能量和營(yíng)養(yǎng)和心靈的快樂(lè)滿足感，如果為了前者完全放棄后者，那又怎么能叫做好的食物呢?
如果我同樣是吃麥當(dāng)勞，但是我吃一個(gè)漢堡包的面包，一片牛肉餅，不加醬，然后吃一份也不加醬的沙拉(把漢堡包里的蔬菜吃個(gè)5倍)，然后喝一杯不加糖咖啡。 這樣就變成熱量正常也比較健康的一餐了，但是同樣是麥當(dāng)勞，只是難度有點(diǎn)大(我知道麥當(dāng)勞一般會(huì)無(wú)視你不加醬的要求的)。
那么最后，有沒(méi)有可能健康的吃m記和KFC呢?
這兩個(gè)西式快餐業(yè)巨頭之所以這么成功，其實(shí)肯定是有原因的。它們價(jià)廉，快捷，方便，食品相對(duì)安全，而且質(zhì)量統(tǒng)一且美味。而如今在發(fā)達(dá)國(guó)家和部分發(fā)展中國(guó)家，飲食結(jié)構(gòu)不平衡造成的慢性病已經(jīng)非常流行，已經(jīng)超過(guò)癌癥帶來(lái)的死亡率。所以快餐業(yè)當(dāng)然首當(dāng)其沖成為是被責(zé)備對(duì)象，如果想避免M記和KFC帶來(lái)的不良影響，最好的方法是有選擇性的吃，并少吃。當(dāng)然如果你不愛(ài)吃也不需要吃它們來(lái)充饑，那更加沒(méi)問(wèn)題。如果你很喜歡吃，或者因?yàn)榉奖愕认拗菩砸蛩夭豢杀苊庖运鼈?，你要做到?BR> 1. 不要在很餓的時(shí)候去吃--因?yàn)樗鼈兇蠖喽际歉咧靖咛牵貏e容易勾起食欲讓你吃過(guò)量。(你肯定說(shuō)不餓誰(shuí)去吃啊!但是這里真的不能餓著去，否則后悔的還是自己，先吃個(gè)蘋(píng)果墊肚子吧)
2. 不要點(diǎn)套餐--喜歡吃漢堡就單點(diǎn)一個(gè)(盡量不加醬)，喜歡吃雞翅就單獨(dú)點(diǎn)幾個(gè)，喜歡吃薯?xiàng)l也可以單點(diǎn)但是不要再喝可樂(lè)吃大漢堡了，養(yǎng)成習(xí)慣主食只能選一樣，吃了漢堡就不吃薯?xiàng)l，一份中薯?xiàng)l1500kj你真的覺(jué)得只是個(gè)小吃? 吃不飽寧可多要一個(gè)小漢堡一份沙拉，也不要吃一份大薯?xiàng)l加大可樂(lè)來(lái)充饑。
3. 吃不加蛋黃醬的沙拉--現(xiàn)在M記和KFC也有洗心革面的傾向，他們?cè)谟行┑貐^(qū)(比如澳洲)推出了沙拉套餐和沙拉小點(diǎn)(可以把所有套餐的薯?xiàng)l換成蔬菜沙拉)。
這是個(gè)可喜的進(jìn)步，但是有個(gè)缺點(diǎn)是沙拉的醬汁依舊成問(wèn)題，于是在醬汁的選擇上就有健康和不健康的選擇。不要選那些乳化過(guò)的，而選擇清澈的，用醋打底的醬料。 但是沙拉套餐有個(gè)問(wèn)題--吃不飽(對(duì)于一般男性和運(yùn)動(dòng)量大的女性)，于是我建議此外再加一個(gè)小的漢堡包，于是整個(gè)餐下來(lái)是：一份牛肉沙拉加泰式醬汁(935kj)然后加一個(gè)芝士漢堡(1180kj)，加起來(lái)2115kj。飲料就不要喝甜的了，喝水算了吧;然后薯?xiàng)l省省吃一個(gè)蘋(píng)果。
這樣對(duì)于一個(gè)白領(lǐng)男性來(lái)說(shuō)應(yīng)該也是夠飽的了，然后有面包，有牛肉，有蔬菜味道也不錯(cuò)，在西式快餐里也算是戰(zhàn)斗機(jī)組合了。
所以，美國(guó)留學(xué) 飲食方面組合是多樣的，飽腹也是可以做到的，重要的是:放棄甜飲料和薯?xiàng)l，你的快餐世界會(huì)輕松和健康很多。
KFC、麥當(dāng)勞之類的究竟是不是垃圾食品，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，主要看你怎么選。
它們的單項(xiàng)選擇里除了薯?xiàng)l，油炸貨和甜飲料確實(shí)沒(méi)有什么太多優(yōu)點(diǎn)之外，其余的都不算真正的“垃圾” ，但是由于它們營(yíng)養(yǎng)密度都不高，而且又以很差的方式組合在一起，就呈現(xiàn)了垃圾食品的形象了。
打個(gè)比方，如果你吃飯營(yíng)養(yǎng)度和飽腹感都是10分，你如果選擇麥或者KFC任意的套餐，你的結(jié)果幾乎就會(huì)是飽腹感已經(jīng)達(dá)到10分的時(shí)候，由于維生素纖維素某些礦物質(zhì)嚴(yán)重不足而脂肪糖類超標(biāo)而健康分只有3分。但是如果你企圖吃夠這些營(yíng)養(yǎng)，那么你飽腹感早就讓你撐死了。
所以說(shuō)，主要差在搭配。單獨(dú)吃任何食品用來(lái)當(dāng)消遣，其實(shí)并不垃圾。而且不得不承認(rèn)，它們提供的有些食品真的很好吃，如果偶爾(一周一次)吃一對(duì)辣雞翅能讓你感到無(wú)比開(kāi)心，為何要去計(jì)較那點(diǎn)脂肪，那點(diǎn)熱量呢?食物本身的意義就在于提供身體能量和營(yíng)養(yǎng)和心靈的快樂(lè)滿足感，如果為了前者完全放棄后者，那又怎么能叫做好的食物呢?
如果我同樣是吃麥當(dāng)勞，但是我吃一個(gè)漢堡包的面包，一片牛肉餅，不加醬，然后吃一份也不加醬的沙拉(把漢堡包里的蔬菜吃個(gè)5倍)，然后喝一杯不加糖咖啡。 這樣就變成熱量正常也比較健康的一餐了，但是同樣是麥當(dāng)勞，只是難度有點(diǎn)大(我知道麥當(dāng)勞一般會(huì)無(wú)視你不加醬的要求的)。
那么最后，有沒(méi)有可能健康的吃m記和KFC呢?
這兩個(gè)西式快餐業(yè)巨頭之所以這么成功，其實(shí)肯定是有原因的。它們價(jià)廉，快捷，方便，食品相對(duì)安全，而且質(zhì)量統(tǒng)一且美味。而如今在發(fā)達(dá)國(guó)家和部分發(fā)展中國(guó)家，飲食結(jié)構(gòu)不平衡造成的慢性病已經(jīng)非常流行，已經(jīng)超過(guò)癌癥帶來(lái)的死亡率。所以快餐業(yè)當(dāng)然首當(dāng)其沖成為是被責(zé)備對(duì)象，如果想避免M記和KFC帶來(lái)的不良影響，最好的方法是有選擇性的吃，并少吃。當(dāng)然如果你不愛(ài)吃也不需要吃它們來(lái)充饑，那更加沒(méi)問(wèn)題。如果你很喜歡吃，或者因?yàn)榉奖愕认拗菩砸蛩夭豢杀苊庖运鼈?，你要做到?BR> 1. 不要在很餓的時(shí)候去吃--因?yàn)樗鼈兇蠖喽际歉咧靖咛牵貏e容易勾起食欲讓你吃過(guò)量。(你肯定說(shuō)不餓誰(shuí)去吃啊!但是這里真的不能餓著去，否則后悔的還是自己，先吃個(gè)蘋(píng)果墊肚子吧)
2. 不要點(diǎn)套餐--喜歡吃漢堡就單點(diǎn)一個(gè)(盡量不加醬)，喜歡吃雞翅就單獨(dú)點(diǎn)幾個(gè)，喜歡吃薯?xiàng)l也可以單點(diǎn)但是不要再喝可樂(lè)吃大漢堡了，養(yǎng)成習(xí)慣主食只能選一樣，吃了漢堡就不吃薯?xiàng)l，一份中薯?xiàng)l1500kj你真的覺(jué)得只是個(gè)小吃? 吃不飽寧可多要一個(gè)小漢堡一份沙拉，也不要吃一份大薯?xiàng)l加大可樂(lè)來(lái)充饑。
3. 吃不加蛋黃醬的沙拉--現(xiàn)在M記和KFC也有洗心革面的傾向，他們?cè)谟行┑貐^(qū)(比如澳洲)推出了沙拉套餐和沙拉小點(diǎn)(可以把所有套餐的薯?xiàng)l換成蔬菜沙拉)。
這是個(gè)可喜的進(jìn)步，但是有個(gè)缺點(diǎn)是沙拉的醬汁依舊成問(wèn)題，于是在醬汁的選擇上就有健康和不健康的選擇。不要選那些乳化過(guò)的，而選擇清澈的，用醋打底的醬料。 但是沙拉套餐有個(gè)問(wèn)題--吃不飽(對(duì)于一般男性和運(yùn)動(dòng)量大的女性)，于是我建議此外再加一個(gè)小的漢堡包，于是整個(gè)餐下來(lái)是：一份牛肉沙拉加泰式醬汁(935kj)然后加一個(gè)芝士漢堡(1180kj)，加起來(lái)2115kj。飲料就不要喝甜的了，喝水算了吧;然后薯?xiàng)l省省吃一個(gè)蘋(píng)果。
這樣對(duì)于一個(gè)白領(lǐng)男性來(lái)說(shuō)應(yīng)該也是夠飽的了，然后有面包，有牛肉，有蔬菜味道也不錯(cuò)，在西式快餐里也算是戰(zhàn)斗機(jī)組合了。
所以，美國(guó)留學(xué) 飲食方面組合是多樣的，飽腹也是可以做到的，重要的是:放棄甜飲料和薯?xiàng)l，你的快餐世界會(huì)輕松和健康很多。