出國(guó)留學(xué) 揚(yáng)名世界的六大冰淇淋

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   炎炎夏日,酷暑難耐,美味可口的冰淇淋絕對(duì)是閑散時(shí)光的最佳陪伴。小編為廣大吃貨們收集整合出了揚(yáng)名世界的六大美味冰淇淋——暫時(shí)吃不著?沒(méi)關(guān)系,先來(lái)一飽眼福吧!
    1、來(lái)自Kelly’s of Cornwall的草莓凝脂奶油冰淇淋英格蘭康沃爾郡
    

    自14世紀(jì)起,凝脂奶油就成為了位于英格蘭最西部的康沃爾郡的盤(pán)中美味。當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)主在鮮嫩多汁的青草地上放牧,使得他們的奶牛能夠產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶。而后以凝脂奶油為制作原料的冰淇淋大放異彩,除了自身口味出眾以外,這種奶油還能與黑加侖、巧克力和白蘭地黃油等材料進(jìn)行完美融合。這里推薦一間自上世紀(jì)30年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的老字號(hào),提供地道凝脂奶油冰淇淋的名店Kelly’s of Cornwall。
    2、來(lái)自Lanskroon的荷式松餅冰淇淋荷蘭阿姆斯特丹
    

    Stroopwafel ——這種肉桂焦糖夾餡的荷式松餅——被Lanskroon混合進(jìn)了自己店鋪的冰淇淋里。這間同時(shí)經(jīng)營(yíng)面包房與咖啡廳的名店已經(jīng)世代相傳了125年。每天早 晨面包師都會(huì)在凌晨5點(diǎn)就起床,為烘焙香脆的松餅而做準(zhǔn)備。一直以來(lái)麥當(dāng)勞在荷蘭的分店都會(huì)出售具有當(dāng)?shù)靥厣暮墒剿娠灡苛埽胍獓L試正宗的美味,還 需前往Lanskroon。
    3、來(lái)自Snugberys的太妃糖冰淇淋英國(guó)楠特威奇
    

    太妃糖可謂老式英國(guó)甜品中的精品。正是因?yàn)槠浼炔蝗彳浺膊凰执嗟目诟?,太妃糖完美地符合了英?guó)人對(duì)于“適度口感”的追求。太妃糖口味的冰淇淋實(shí)際上在北英格 蘭十分常見(jiàn),但來(lái)自楠特威奇Snugberys店內(nèi)的太妃糖冰淇淋才稱得上是真正的極品美味。該店于1986年開(kāi)張,店主一直堅(jiān)持用鮮奶油制作每天的冰淇 淋。這間店鋪美名遠(yuǎn)揚(yáng),每年都要迎接大約20萬(wàn)專程趕來(lái)的食客。
    4、來(lái)自Black Dog Gelato的蔬果冰淇淋美國(guó)芝加哥
    

    果汁冰淇淋的創(chuàng)意來(lái)源于Black Dog Gelato的店主,它的最初亮相是在芝加哥的一間高檔餐廳里。自此果汁口味的冰淇淋名聲大噪。在夏季的滾滾熱浪中,Black Dog Gelato店內(nèi)的新鮮蔬果與果汁冰糕是當(dāng)之無(wú)愧的明星產(chǎn)品。若是有幸光臨此店,一定要嘗試一下黃瓜與玫瑰口味的冰淇淋(如圖所示),或是口感更刺激的葡 萄與粉紅胡椒的混合口味冰淇淋。
    5、來(lái)自Domestico的冰凍薰衣草蛋羹烏拉圭蒙得維的亞
    

    多虧了早期的意大利移民,冰淇淋才被傳入烏拉圭,并成為首都蒙得維的亞夏季里極受歡迎的甜品。名店Domestico結(jié)合了意大利與烏拉圭的雙重美食特色, 發(fā)明出了不少新款創(chuàng)意冰淇淋。其中冰凍薰衣草蛋羹便是店內(nèi)的招牌產(chǎn)品。這款甜品由混合了薰衣草、洋甘菊、煙熏茶葉和一種中美洲植物策樁子葉,給人一種清爽 的口感,實(shí)為暖夏夜晚的消暑佳品。
    6、來(lái)自Iscupje的肉桂餅干碎冰淇淋荷蘭阿姆斯特丹
    

    這款冰淇淋的名字得于其特色原料,荷蘭肉桂餅干碎(speculoos)是一種傳統(tǒng)上只在每年12月才能嘗到的美食。盡管這種酥香松脆的美味搭配上冰淇淋后必須得在與其傳統(tǒng)季節(jié)相反的夏季出現(xiàn),但還是受到了食客們的熱捧。需要注意的是,Iscupje只在夏季出售冰淇淋,每當(dāng)天氣變冷,店鋪都會(huì)轉(zhuǎn)而經(jīng)營(yíng)香腸生意。