出國留學(xué) 揚名世界的六大冰淇淋

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   炎炎夏日,酷暑難耐,美味可口的冰淇淋絕對是閑散時光的最佳陪伴。小編為廣大吃貨們收集整合出了揚名世界的六大美味冰淇淋——暫時吃不著?沒關(guān)系,先來一飽眼福吧!
    1、來自Kelly’s of Cornwall的草莓凝脂奶油冰淇淋英格蘭康沃爾郡
    

    自14世紀起,凝脂奶油就成為了位于英格蘭最西部的康沃爾郡的盤中美味。當?shù)剞r(nóng)場主在鮮嫩多汁的青草地上放牧,使得他們的奶牛能夠產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶。而后以凝脂奶油為制作原料的冰淇淋大放異彩,除了自身口味出眾以外,這種奶油還能與黑加侖、巧克力和白蘭地黃油等材料進行完美融合。這里推薦一間自上世紀30年代就開始經(jīng)營的老字號,提供地道凝脂奶油冰淇淋的名店Kelly’s of Cornwall。
    2、來自Lanskroon的荷式松餅冰淇淋荷蘭阿姆斯特丹
    

    Stroopwafel ——這種肉桂焦糖夾餡的荷式松餅——被Lanskroon混合進了自己店鋪的冰淇淋里。這間同時經(jīng)營面包房與咖啡廳的名店已經(jīng)世代相傳了125年。每天早 晨面包師都會在凌晨5點就起床,為烘焙香脆的松餅而做準備。一直以來麥當勞在荷蘭的分店都會出售具有當?shù)靥厣暮墒剿娠灡苛?,但想要嘗試正宗的美味,還 需前往Lanskroon。
    3、來自Snugberys的太妃糖冰淇淋英國楠特威奇
    

    太妃糖可謂老式英國甜品中的精品。正是因為其既不柔軟也不酥脆的口感,太妃糖完美地符合了英國人對于“適度口感”的追求。太妃糖口味的冰淇淋實際上在北英格 蘭十分常見,但來自楠特威奇Snugberys店內(nèi)的太妃糖冰淇淋才稱得上是真正的極品美味。該店于1986年開張,店主一直堅持用鮮奶油制作每天的冰淇 淋。這間店鋪美名遠揚,每年都要迎接大約20萬專程趕來的食客。
    4、來自Black Dog Gelato的蔬果冰淇淋美國芝加哥
    

    果汁冰淇淋的創(chuàng)意來源于Black Dog Gelato的店主,它的最初亮相是在芝加哥的一間高檔餐廳里。自此果汁口味的冰淇淋名聲大噪。在夏季的滾滾熱浪中,Black Dog Gelato店內(nèi)的新鮮蔬果與果汁冰糕是當之無愧的明星產(chǎn)品。若是有幸光臨此店,一定要嘗試一下黃瓜與玫瑰口味的冰淇淋(如圖所示),或是口感更刺激的葡 萄與粉紅胡椒的混合口味冰淇淋。
    5、來自Domestico的冰凍薰衣草蛋羹烏拉圭蒙得維的亞
    

    多虧了早期的意大利移民,冰淇淋才被傳入烏拉圭,并成為首都蒙得維的亞夏季里極受歡迎的甜品。名店Domestico結(jié)合了意大利與烏拉圭的雙重美食特色, 發(fā)明出了不少新款創(chuàng)意冰淇淋。其中冰凍薰衣草蛋羹便是店內(nèi)的招牌產(chǎn)品。這款甜品由混合了薰衣草、洋甘菊、煙熏茶葉和一種中美洲植物策樁子葉,給人一種清爽 的口感,實為暖夏夜晚的消暑佳品。
    6、來自Iscupje的肉桂餅干碎冰淇淋荷蘭阿姆斯特丹
    

    這款冰淇淋的名字得于其特色原料,荷蘭肉桂餅干碎(speculoos)是一種傳統(tǒng)上只在每年12月才能嘗到的美食。盡管這種酥香松脆的美味搭配上冰淇淋后必須得在與其傳統(tǒng)季節(jié)相反的夏季出現(xiàn),但還是受到了食客們的熱捧。需要注意的是,Iscupje只在夏季出售冰淇淋,每當天氣變冷,店鋪都會轉(zhuǎn)而經(jīng)營香腸生意。