出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為中國(guó)留學(xué)生提供海外時(shí)事新聞：《中國(guó)留學(xué)生波士頓賣煎餅 華人大愛家鄉(xiāng)味道(圖)》05月07日l(shuí)iuxue86.com報(bào)道。
據(jù)美國(guó)僑報(bào)網(wǎng)編譯報(bào)道，中國(guó)北方的大街小巷里隨處可見一種傳統(tǒng)的早點(diǎn)——煎餅果子，十分受人喜愛。現(xiàn)在，中國(guó)留學(xué)生把這一美食帶到了美國(guó)波士頓的唐人街上。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
據(jù)波士頓環(huán)球報(bào)(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)報(bào)道，郝竹明(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)知道怎么用直徑12英寸的大鍋，知道怎么調(diào)綠豆面，還知道如何在煎餅里加入十多種不同的佐料。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
在波士頓比奇街42號(hào)(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)Avana Loft大樓二層美食街一個(gè)50平方英尺的小屋內(nèi)，郝和他的朋友芮永山(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)開辦了一家煎餅小店。開業(yè)第一天，他們的煎餅就脫銷了。三天內(nèi)，他們賣出去了800多套煎餅，期間他們沒(méi)有做過(guò)任何廣告營(yíng)銷。
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郝和芮都是來(lái)自中國(guó)北方城市，5年前到美國(guó)上大學(xué)。 出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
“我在微博上看見朋友們發(fā)煎餅的照片，之后決定拋開作業(yè)飛奔來(lái)這吃煎餅，”東北大學(xué)(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)的大一新生孫菲(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)稱。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
煎餅果子是中國(guó)北方街頭巷尾隨處可見的美食。無(wú)論在哪，煎餅的基本原料從未變過(guò)：綠豆面、雞蛋、炸油條、香腸、香蔥和甜面醬。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
郝稱，“我之所以想到開個(gè)煎餅店，是因?yàn)檫@是最純正的中國(guó)味道，能讓我想起家鄉(xiāng)的味道。我覺(jué)得大多數(shù)人應(yīng)該都這么想。準(zhǔn)備這家店只花了1個(gè)月的時(shí)間，現(xiàn)在我們已經(jīng)順利營(yíng)業(yè)了?！?BR> 出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
盡管煎餅很容易制作，但因?yàn)楹滤麄冞€是新手，所以做好一套煎餅也要5分鐘的時(shí)間，現(xiàn)在有些供不應(yīng)求。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
不過(guò)，華人和中國(guó)留學(xué)生們都很樂(lè)意排上1個(gè)小時(shí)的隊(duì)，只求嘗一嘗家鄉(xiāng)的味道。出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
“我是專程從伍斯特市過(guò)來(lái)吃煎餅的，”伍斯特理工學(xué)院(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)的中國(guó)留學(xué)生馮華瑞(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)稱，“我是吃著煎餅長(zhǎng)大的，所以無(wú)論要等多久，我都要嘗一嘗?！?span>出國(guó)留學(xué)網(wǎng) Www.liuxuE86.coM
有時(shí)等待的人會(huì)特別多，就像他們第一天營(yíng)業(yè)的時(shí)候，制作煎餅的原料都用完了，他們只能提早關(guān)門。為了提供最新鮮健康的煎餅，郝二人每天早上6點(diǎn)就起床準(zhǔn)備原料了。
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“我真的很喜歡吃煎餅，”麻省大學(xué)波士頓分校(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)的學(xué)生高琦森(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)是這里的?？?，“我也很信任這家煎餅店?！?出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)
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