高考食譜頻道精心為2014年高考生準備了高考飲食每日菜譜（5.10），希望考生在備考的同時也多多注意身體營養(yǎng)的補充，有了好身體才能打好戰(zhàn)斗，祝考生們復(fù)習順利!
高考家常菜譜——糖醋圓白菜
主料：圓白菜450克，洋蔥180克，腌肉loo克，胡蘿卜80克，青椒80克，橘子1個。
調(diào)味料：醋、醬油、料酒、白糖、番茄醬、水淀粉各適量。
糖醋圓白菜的做法
1.圓白菜洗凈，切片。
2.洋蔥、胡蘿卜、青椒、腌肉洗凈切成丁，備用;橘子壓成汁。
3.將2中備好的材料與醋、醬油、料酒、白糖、番茄醬混勻，加入圓白菜片，以微波高火加熱8分鐘。
4.倒入水淀粉，加熱4分鐘取出即可。
特色介紹：新鮮脆嫩，并伴有糖醋味。
圓白菜的營養(yǎng)價值
圓白菜也稱包菜、洋白菜、甘藍、蓮花白，它又有綠色的和紫色(指紫甘藍)的之分。卷心菜在一年四季中都能買到。卷心菜質(zhì)地脆嫩，味甘鮮美，制作菜肴時，可素可葷，冷熱皆宜。
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