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五年級(jí)自然手抄報(bào)一

五年級(jí)自然手抄報(bào)二

五年級(jí)自然手抄報(bào)內(nèi)容:食物
按人們的生活習(xí)慣,可以把食物分成糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等;根據(jù)食物的來源分,可以分為來源于動(dòng)物的食物(葷食)和來源于植物的食物(素食)。
食物的營(yíng)養(yǎng)主要有:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。
蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。含豐富蛋白質(zhì)的食物有:雞、鴨、魚、蠶豆等。蛋白質(zhì)燃燒后有一股焦臭味。
淀粉是富含糖類的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。糖類和脂肪能變成熱量、力氣。提供我們活動(dòng)的能量。食物在白紙上檫或壓后留下油跡,說明這種食物中含有脂肪。食物上滴上碘酒后變成藍(lán)色,說明含有糖類(淀粉)。我們也可以通過看食物包裝上的信息了解它的成分。
蔬菜和水果里富含維生素和礦物質(zhì),他們有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。
不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,我們不能說哪一種食物最有營(yíng)養(yǎng),也找不出一種包含了全部營(yíng)養(yǎng)的食物。為了使我們每天吃的食物能保持營(yíng)養(yǎng)均衡,我們必須 吃 的食物,還必須吃 的食物。
營(yíng)養(yǎng)搭配原則:葷素搭配,多種搭配,粗細(xì)糧搭配,每日都吃適量的新鮮水果和蔬菜。
影響霉菌生長(zhǎng)速度的有潮濕、溫度、空氣有無、光照強(qiáng)弱等因素。
食物的腐敗變質(zhì)是微生物引起的。微生物的生長(zhǎng)繁殖需要一定的空氣、水分和溫度等條件。
儲(chǔ)存食物的方法很多:冷凍法、曝曬法、腌制法、密封包裝法、真空包裝法、高溫或低溫滅菌法等。
食品的特點(diǎn)、包裝保存的方法、食品的不同配料都會(huì)影響到保質(zhì)期的長(zhǎng)短。