2015高考化學(xué)模擬試題答案
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答案解析
1.【解析】選B。乙醇和乙酸分子中盡管都有羥基,但乙醇在水溶液中幾乎不能電離出氫離子,故乙醇水溶液為中性,并不表現(xiàn)酸的性質(zhì),故選項(xiàng)A、C錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)證明無(wú)水乙醇和無(wú)水乙酸都能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成氫氣,B正確;乙酸乙酯的制備需要加熱及濃硫酸作催化劑,選項(xiàng)D中少了濃硫酸,故不可能產(chǎn)生大量的乙酸乙酯。
【加固訓(xùn)練】下列有關(guān)乙醇、乙酸的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是 ( )
A.乙醇和乙酸都可以發(fā)生酯化反應(yīng)
B.乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣
C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)
D.乙醇和乙酸都含有羥基,二者是同分異構(gòu)體
【解析】選D。乙醇含有羥基,乙酸含有羧基,二者都可以發(fā)生酯化反應(yīng),A正確;乙醇含有羥基,乙酸含有羧基,都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣,B正確;乙醇在銅作催化劑加熱的條件下,可以被氧氣氧化為乙醛。乙酸可以燃燒,發(fā)生氧化反應(yīng),C正確;乙醇和乙酸分子式不同,結(jié)構(gòu)也不一樣,二者不是同分異構(gòu)體,D錯(cuò)誤。
2.【解析】選C。CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3COOH和C2OH,A錯(cuò)誤;乙酸的官能團(tuán)是羧基,乙酸乙酯的官能團(tuán)是酯基,B項(xiàng)錯(cuò)誤;乙醇不含碳氧雙鍵,D錯(cuò)誤。
3.【解析】選B。本題考查酯化反應(yīng)的數(shù)量關(guān)系及反應(yīng)機(jī)理,酯化反應(yīng)是“酸脫羥基醇脫氫”,A項(xiàng)產(chǎn)物是相對(duì)分子質(zhì)量是88,B項(xiàng)產(chǎn)物是相對(duì)分子質(zhì)量是90,符合題意。C項(xiàng)得到的酯相對(duì)分子質(zhì)量是92,D項(xiàng)同A項(xiàng)。
【方法技巧】酯化反應(yīng)的機(jī)理
根據(jù)酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì),酸脫羥基、醇脫氫,則該反應(yīng)可表示為
4.【解析】選D。A項(xiàng),油脂、單糖、二糖不屬于高分子化合物,錯(cuò)誤;B項(xiàng),煤的氣化、液化和干餾屬于化學(xué)變化,錯(cuò)誤;C項(xiàng),葡萄糖不發(fā)生水解反應(yīng),錯(cuò)誤;D項(xiàng),酒精能使蛋白質(zhì)變性,正確。
5.【解析】選A。甲烷與氯氣在一定條件下可以發(fā)生取代反應(yīng),且甲烷無(wú)同分異構(gòu)體,A正確;乙醇與乙酸在一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng),但乙醇和甲醚互為同分異構(gòu)體,B錯(cuò)誤;乙酸乙酯能發(fā)生取代反應(yīng),但乙酸乙酯與丁酸、甲酸丙酯等互為同分異構(gòu)體,C錯(cuò)誤;乙酸與乙醇可以發(fā)生取代反應(yīng),但乙酸與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體,D錯(cuò)誤。
6.【解析】選C。將乙烯通入溴水,現(xiàn)象為溴水的橙色褪去;葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液混合加熱,現(xiàn)象為產(chǎn)生紅色沉淀;淀粉溶液遇碘溶液變藍(lán),而不是出現(xiàn)藍(lán)色沉淀;濃硝酸可使蛋白質(zhì)變黃。
【方法技巧】有機(jī)物檢驗(yàn)的判斷方法
有機(jī)物的檢驗(yàn)和鑒別可以依據(jù)其物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì),方法如下:
性質(zhì) 判斷依據(jù) 實(shí)例 物理
性質(zhì) 溶解性 是否溶于水 乙烷與乙醇 密度 不溶于水的有機(jī)物密度與水相比 苯與硝基苯 化學(xué)
性質(zhì) 可燃性 是否燃燒,燃燒產(chǎn)生黑煙的多少 CCl4不可燃;燃燒的黑煙苯多于乙烯 還原性 與氧化劑反應(yīng)有明顯的顏色變化或銀鏡反應(yīng) 乙烯與溴水或酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng) 酸性 乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸 乙酸與乙醇 其他 淀粉遇碘顯藍(lán)色 淀粉與纖維素 蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)、
灼燒氣味 蛋白質(zhì)與纖維素 7.【解析】選B。光導(dǎo)纖維的成分是二氧化硅,不是高分子化合物,A錯(cuò)誤;乙烯含有碳碳雙鍵,能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),但聚乙烯中結(jié)構(gòu)單元為
—CH2—CH2—,不能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),C錯(cuò)誤;聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式應(yīng)該為,D錯(cuò)誤。
8.【解題指南】解答本題應(yīng)考慮以下兩點(diǎn):
(1)根據(jù)常見非金屬元素的成鍵特點(diǎn)判斷各元素。
(2)根據(jù)結(jié)構(gòu)式判斷官能團(tuán),分析性質(zhì)。
【解析】選D。由其結(jié)構(gòu)可知,該有機(jī)物的化學(xué)式為C4H6O2,A項(xiàng)錯(cuò)誤;該有機(jī)物是含有碳碳雙鍵的羧酸,可以發(fā)生的反應(yīng)有取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)和氧化反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;該有機(jī)物含有碳碳雙鍵,能使溴水褪色,也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,C項(xiàng)錯(cuò)誤;該有機(jī)物含有碳碳雙鍵,不屬于乙酸的同系物,D項(xiàng)正確。
9.【解析】選D。苯能與溴反應(yīng),但加入溴的量不易控制,A錯(cuò)誤。除去氯化鈉溶液中的硝酸鉀,應(yīng)該用蒸發(fā)濃縮結(jié)晶法,B錯(cuò)誤。乙烯被酸性高錳酸鉀溶液氧化為二氧化碳,引入新雜質(zhì),C錯(cuò)誤。乙酸能與碳酸鈉反應(yīng)生成易溶于水的醋酸鈉,分液即可得到乙酸乙酯,D正確。
10.【解析】選B。分子中的H在一定條件下可被其他原子或原子團(tuán)取代,—OH也能與酸發(fā)生取代反應(yīng),A錯(cuò)誤。該分子中含有羥基,類似于乙醇,能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),B正確。該分子中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成,從而使溴的四氯化碳溶液褪色,C錯(cuò)誤。該分子中含有四面體結(jié)構(gòu)的碳原子,因此所有碳原子不可能共平面,D錯(cuò)誤。
11.【解析】(1)糖類中不含水,只是為了表達(dá)方便拆成碳水化合物的形式。
(2)木糖醇中含有的官能團(tuán)與葡萄糖不完全相同,故不能與葡萄糖互稱為同系物,由于木糖醇中含有羥基,可以與Na反應(yīng),也可發(fā)生催化氧化,與酸性KMnO4溶液、K2Cr2O7溶液反應(yīng),與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)等。
(3)蛋白質(zhì)需在人體內(nèi)酶的作用下水解生成氨基酸才能被人體吸收;纖維素與淀粉雖然化學(xué)表達(dá)式均為(C6H10O5)n,但二者結(jié)構(gòu)不同,n值也不同,故不是同分異構(gòu)體關(guān)系;蛋白質(zhì)分子中含有氮元素而纖維素分子中不含氮元素,故二者組成元素不同。
答案:(1)B、C、D
(2)①不互為?、谂cNa反應(yīng)放出H2,與O2在Cu作催化劑、加熱條件下反應(yīng),被酸性KMnO4溶液氧化,與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)(任寫一種即可)
(3)B
12.【解題指南】解答本題要注意3點(diǎn):
(1)根據(jù)檢驗(yàn)裝置氣密性的原理設(shè)計(jì)方法。
(2)進(jìn)行操作步驟②時(shí)玻璃管中的Cu已經(jīng)生成了CuO。
(3)根據(jù)含有醛基的物質(zhì)能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀的原理,檢驗(yàn)產(chǎn)物乙醛。
【解析】(1)檢驗(yàn)氣體制備裝置氣密性的原理就是將裝置的一端導(dǎo)管口插入水中,再對(duì)氣體發(fā)生裝置微熱,看導(dǎo)管中是否有氣泡,或停止加熱,看導(dǎo)管中是否有回流的水柱。
(2)在燒瓶中加熱液體,且需要液體沸騰的實(shí)驗(yàn),都需要添加沸石(碎瓷片),防止突然發(fā)生的沸騰而導(dǎo)致的爆炸。
(3)該步驟要注意是從①而來(lái),銅已經(jīng)被氧化為CuO,所以寫乙醇與氧氣在銅作催化劑的作用下反應(yīng)的化學(xué)方程式是錯(cuò)誤的。
(4)新制Cu(OH)2懸濁液可以用來(lái)檢驗(yàn)含有醛基的物質(zhì),通過紅色沉淀的現(xiàn)象可以斷定加入的試劑就是新制Cu(OH)2懸濁液;加熱試管中的液體,需要試管夾夾持試管。
(5)可燃性氣體與氧化劑混合,在溫度高的時(shí)候可以導(dǎo)致爆炸。
答案:(1)關(guān)閉止水夾,點(diǎn)燃玻璃管下的酒精燈,微熱玻璃管,如果試管中的細(xì)玻璃管中有氣泡冒出,停止微熱后,細(xì)玻璃管中有水柱上升,且短時(shí)間內(nèi)不回落,則表明裝置氣密性良好
(2)無(wú)水乙醇(答“乙醇”也可以) 暴沸
(3)黑 亮紅
CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O
(4)新制Cu(OH)2懸濁液 試管夾
(5)熱的乙醇?xì)怏w是可燃性氣體,在加熱的體系中同時(shí)通入可燃性氣體與空氣是危險(xiǎn)的,很容易發(fā)生爆炸
13.【解析】(1)反應(yīng)液的混合順序?yàn)橐掖肌鷿饬蛩帷宜?若先加入濃硫酸,濃硫酸放熱使酸液飛濺易引發(fā)實(shí)驗(yàn)事故。
(2)從表中數(shù)據(jù)可以看出,反應(yīng)物乙酸、乙醇的沸點(diǎn)比較低,反應(yīng)中隨生成的乙酸乙酯一起揮發(fā)出來(lái),二者易溶于碳酸鈉溶液,若試管B中導(dǎo)管伸入液面下易引起倒吸。反應(yīng)得到的乙酸乙酯難溶于水,密度比水小,與水混合后通常分層,且處于上層。在干燥制得的乙酸乙酯時(shí),不能用酸或堿,因?yàn)樗峄驂A會(huì)使乙酸乙酯水解,最好選用無(wú)水Na2SO4干燥,且乙酸乙酯與Na2SO4也不互溶。
答案:(1)在一支30 mL的大試管中注入3 mL乙醇,再分別緩緩加入2 mL濃硫酸、3 mL乙酸(乙醇和濃硫酸的加入順序不可互換),邊加邊振蕩試管使之混合均勻
(2)實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象
(3)在淺紅色碳酸鈉溶液液面上有無(wú)色油狀液體生成,可聞到香味,振蕩后碳酸鈉溶液紅色變淺,油層變薄
碳酸鈉、乙醇 B
(4)增加了溫度計(jì),有利于控制發(fā)生裝置的溫度;增加了分液漏斗,有利于及時(shí)補(bǔ)充反應(yīng)混合物以提高乙酸乙酯的產(chǎn)量;增加了冷凝裝置,有利于收集產(chǎn)物
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