德國(guó)有何特色小吃

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    民以食為天,來(lái)德國(guó)之前,總是好奇德國(guó)人民平日里吃些什么,有何種特色小吃,心心念念著”德國(guó)大餐”,而來(lái)德國(guó)之后,我只能說(shuō),我過(guò)去真是想多了……
    

    國(guó)外的主食在我們看來(lái)好像以面包居多,各種粗糧面包,果仁面包豐富了人們的餐桌。而在德國(guó),所有的面包在遇上一種我們十分熟悉的蔬菜時(shí)都得靠邊站,此等”神物”便是土豆君。土豆在德國(guó)人心中那可不僅僅是烹飪Gulasch時(shí)的輔菜,而是當(dāng)之無(wú)愧的主食。烤土豆,水煮土豆,炸薯?xiàng)l,薯格,煎土豆片,土豆泥,土豆丸子保證一周不重樣,活脫脫整出個(gè)土豆的第一百種做法,而學(xué)校食堂,就正是土豆君施展”才華”的大舞臺(tái)。
    

    土豆經(jīng)常用來(lái)配肉排,澆上醬汁,再加一份蔬菜沙拉,就是學(xué)校中午一份兩歐套餐。肉排多是豬肉和雞肉,醬汁則是番茄肉醬或是蘑菇醬,下圖展示的就是我們最常見(jiàn)的午餐了。
    除去土豆,學(xué)校還提供諸如意面,米飯等其他主食。但由于土豆君勢(shì)力太過(guò)強(qiáng)大,他們?cè)诓妥郎铣霈F(xiàn)的機(jī)會(huì)可謂少之又少。除此之外,食堂還不定期的提供以”asiatisch”作為形容詞的套餐,所謂asiatisch,就是亞洲風(fēng)味的飯菜,不過(guò)別高興太早,想在這里吃上餃子是沒(méi)可能的,小伙伴一語(yǔ)道破天機(jī),在這里,凡是加了豆芽木耳粉絲的菜,都被統(tǒng)稱為”asiatisch”。下面是一道炒粉絲,大家自己感受下。
    

    如果說(shuō)上面列舉的都是正常的飯菜的話,下面這位就是比較奇怪的存在了。大名Eierkuchen,實(shí)則是雞蛋糕里夾了菜椒,絕對(duì)吃一次就終身難忘的節(jié)奏。
    不過(guò)學(xué)校的黑暗料理畢竟是少數(shù),作為一個(gè)有良心的,提供早餐的學(xué)校,這里的食堂做的還是很不錯(cuò)的。上周考試,來(lái)學(xué)校蹭早飯吃,每份早飯都是現(xiàn)做,熱熱地端出來(lái),別有一番風(fēng)味。下圖就是當(dāng)天吃的蛋餅,里面夾了厚厚的蘋(píng)果醬,外面又淋上巧克力醬,配一杯熱可可。好吃是好吃,不過(guò)這份熱量超標(biāo)的早餐硬是讓我沒(méi)胃口吃午飯了。