調酒實訓總結

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    下面是出國留學網(wǎng)提供的調酒實訓總結,歡迎閱讀。
    調酒實訓總結
    暑假期間,我于7月11日至8月21在南寧新輝煌國際調酒師俱樂部進行了為期40天的實習培訓。為了使大家對調酒特別是花式調酒有一個更深層次的了解,我首先作一個簡要的介紹:
    花式調酒起源于美國,現(xiàn)風靡于世界各地。其特點是在傳統(tǒng)的調酒過程中加入一些花樣的動作,集音樂、舞蹈、雜技于一體?;ㄊ秸{酒給酒文化注入了時尚風景,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、調酒的意義更多的在于給顧客視覺享受融洽與客人關系的作用。作為一名職業(yè)調酒師,掌握花式調酒的技能,是追求調酒發(fā)展潮流的需要,也是謀求高薪的重要手段
    在這里,我作為新輝煌國際調酒師俱樂部的一名花式調酒師將從生活、學習、工作及心得體會等方面介紹我的實習生活并形成本次實習報告。