四月正是吃蕨菜的季節(jié)哦!出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了4.5高考每日 食譜,早餐(心形雞蛋),午餐(醋辣椒),晚餐(蕨菜炒臘肉),幫助大家有個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
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目錄 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
早餐
小編推薦
心形雞蛋
菜譜簡(jiǎn)介:
這個(gè)心形雞蛋比起心形煎雞蛋可以說動(dòng)手能力要強(qiáng)以及材料要充足!
材料:
1塊硬紙板(稍硬即可,要能稍微彎過來)
2根小的橡皮筋(女孩子扎辮子用的差不多大小)、
1根筷子
做法:
1、把剛燒好的(趁熱)雞蛋放在硬紙上。
2、把筷子壓在雞蛋上。
3、把硬紙兩頭按著筷子捏起來,用橡皮筋固定。
4、擠壓后就變成了心形,從中間劈開蛋黃都是心形的~
午餐
小編推薦
醋辣椒
菜譜簡(jiǎn)介:超級(jí)簡(jiǎn)單方便的下飯菜!零基礎(chǔ)都可以完成~
材料:
辣椒、醋、鹽,油
做法:
1、鍋里放油,油熱后放辣椒。
2、放鹽,翻炒入味。
3、放醋,繼續(xù)翻炒幾下即可。
晚餐
小編推薦
蕨菜炒臘肉
材料:
臘肉、蕨菜、青椒、紅椒、蒜苗、豆瓣醬、食用油、白糖、味精、鹽
做法:
1、蕨菜洗凈后放入沸水中灼燙2分鐘,然后撈出侵入涼水,待其放涼后撈出,切掉根部較老的部分,其余部分切成長(zhǎng)段備用;
2、把臘肉清洗后,放入沸水中大火煮20分鐘后撈出,待涼后將臘肉切成薄皮;
3、青椒、紅椒和蒜苗全部洗凈后斜切片;
4、鍋內(nèi)放入適量食用油,燒至7成熱時(shí),放入臘肉片翻炒至肉片變透明、肉片微微卷曲;
5、將臘肉推至一邊,倒入豆瓣醬,將豆瓣醬炒出香味,然后在與臘肉一通炒勻;
6、倒入青椒、紅椒和蒜苗一起快速翻炒,炒勻后倒入蕨菜,加入味精、白糖、鹽,翻炒均勻后即可出鍋。
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