院校概況
| 所在國家： | 愛爾蘭 | 建立時間： | 1845 |
| 地理位置： | 科克市 | 學生人數(shù)： | 15000 |
| 學校類型： | 大學 | 中國學生人數(shù)： | 110 |
| 學校性質： | 國立 | 開學時間： | |
| 獎學金： | 學校網(wǎng)址： | http:// www.ucc.ie |
大學概括：科克大學在基礎科學和工程學科的教學和科研上享有很高聲譽，特別是在生物技術、生物醫(yī)學、計算機與信息技術、食品科學、光子學和納米技術等領域取得了顯著成就。聚集了眾多國際科研機構，如國家微電子研究中心、國家食品及生物技術研究中心、生物科學研究所、環(huán)境研究所、光子研究所及信息學研究中心。高質量的教學設備，高水平的教學隊伍和頂尖的科研成果，使科克大學被星期日時報(Sunday Times)評為“2003~2004年度愛爾蘭最佳大學”的稱號。
學院設置：五個學院分別為：商學和法學院、理學院、食品科學和技術學院、工程學院、醫(yī)學和健康學院。
優(yōu)勢專業(yè)： 食品科學、營養(yǎng)科學、化學、微生物技術、微電子、納米技術、物理學等專業(yè)。
所授本科學位課程
| 商學和法學院 | |
| 商學（學士） | 會計學（理學士） |
| 商務信息系統(tǒng)（理學士） | 金融學（理學士） |
| 政體學（商學士） | 食品商務（商學士） |
| 國際發(fā)展和食品政策（理學士） | 公民法（學士） |
| 理學院 | |
| 應用生態(tài)學（理學士） | 應用數(shù)學和物理學（理學士） |
| 天體物理學（理學士） | 生物化學（理學士） |
| 生物醫(yī)學科學（理學士） | 化學（理學士） |
| 混合制藥化學（理學士） | 計算機科學（理學士） |
| 計算機科學與經濟學（理學士） | 地球科學（理學士） |
| 自然科學教育（理學士） | 環(huán)境植物生物技術（理學士） |
| 環(huán)境科學（理學士） | 金融數(shù)學與保險統(tǒng)計計算科學（理學士） |
| 遺傳學（理學士） | 地理學 （理學士） |
| 地質學（理學士） | 數(shù)學科學（理學士） |
| 數(shù)學與物理（理學士） | 微生物學（理學士） |
| 神經系統(tǒng)科學（理學士） | 物理學（理學士） |
| 生理學（理學士） | 動物學（理學士） |
| 食品科學和技術學院 | |
| 食品商務 （理學士） | 營養(yǎng)科學 （理學士） |
| 食品科學和技術 （理學士） | |
| 工程學院 | |
| 程序和化學工程（工學士） | 土木工程和環(huán)境工程（工學士） |
| 電機和電子工程（工學士） | |
| 醫(yī)學和健康學院 | |
| 醫(yī)學、外科和產科學學士 | 牙科 （學士） |
| 藥劑學（學士） | 職業(yè)治療 （理學士） |
| 演講和語言治療（理學士） | 公共衛(wèi)生和健康推廣 （理學士） |
| 護士 （理學士） | 產科學 （理學士） |
所授碩士學位課程
| 希臘與羅馬文明 | 民俗學 |
| 希臘語 | 法語 |
| 中世紀晚期及文藝復興研究 | 歐洲發(fā)展研究 |
| 拉丁語 | 地理 |
| 實用數(shù)學 | 拉美研究 |
| 顧問與指導 | 歐洲研究 |
| 社會工作 | 中世紀早期修道院文化 |
| 青年及社區(qū)工作 | 海島土著研究 |
| 社會政策 | 中世紀歷史 |
| 考古學 | 意大利語 |
| 經濟學 | 數(shù)學 |
| 戲劇研究 | 現(xiàn)代愛爾蘭學 |
| 英語（美國文學及電影） | 音樂 |
| 英語（愛爾蘭文學中的性別研究） | 多媒體音樂表演 |
| 英語（現(xiàn)代化進程：文藝復興，現(xiàn)實主義，后現(xiàn)實主義） | 哲學 |
| 英語（古典英語文學及其現(xiàn)存內容） | 社會學 |
| 商務經 | 發(fā)展及全球化 |
| 經濟學 | 統(tǒng)計學 |
| 公司金融與財會 | 女性學 |
| 電子商務與商業(yè) | 法學碩士學位（Mode A） |
| 管理信息與財會管理 | 法學碩士學位(商業(yè)仲裁-分析) |
| 企業(yè)與合作 | 法學碩士學位(電子商務法與商務法) |
| 食品營銷 | 護理學研究及教育 |
| 食品商業(yè) | 護理學研究及診所實習 |
| 合作組織/食品市場營銷/農業(yè)開發(fā) | 食品微觀生物學 |
| 食品化學 | 食品技術 |
| 營養(yǎng)學 | 英語 |