2015高考專科熱門專業(yè):農(nóng)業(yè)

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    2015高考??茻衢T專業(yè):農(nóng)業(yè)
    種子生產(chǎn)與經(jīng)營
    專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備作物遺傳育種、種子種苗生產(chǎn)與經(jīng)營管理基本知識與技能,從事育種、種子種苗生產(chǎn)、經(jīng)營管理與技術(shù)開發(fā)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
    專業(yè)核心能力:作物種子繁育與開發(fā)推廣。
    專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):植物生長與環(huán)境、作物栽培技術(shù)、作物遺傳育種技術(shù)、作物病蟲害防治技術(shù)、種子試驗與貯藏加工、田間試驗與統(tǒng)計分析、農(nóng)業(yè)生態(tài)、種子機械、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、企業(yè)經(jīng)營管理、作物栽培技能訓(xùn)練、作物遺傳育種技能訓(xùn)練、田間技能訓(xùn)練、種子(生產(chǎn)、檢驗、營銷)技能訓(xùn)練、崗位綜合實訓(xùn)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
    就業(yè)面向:作物種子繁育領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門。
    林副新產(chǎn)品加工
    培養(yǎng)目標(biāo):農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品與傳統(tǒng)特色產(chǎn)品加工、貯藏、保鮮,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及質(zhì)量控制,農(nóng)畜特產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
    主要課程:食品化學(xué)、食品微生物、食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量控制、農(nóng)畜特產(chǎn)品開發(fā)利用、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、食品微生物學(xué)檢驗、食品理化檢驗、畢業(yè)綜合實訓(xùn)等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
    就業(yè)狀況:農(nóng)畜產(chǎn)品加工與檢驗行業(yè)的技術(shù)與管理工作。
    農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理
    培養(yǎng)目標(biāo):與農(nóng)學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
    主要課程:經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)(林)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)原理、農(nóng)(林)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)、農(nóng)(林)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)(林)產(chǎn)品營銷學(xué)、農(nóng)(林)業(yè)政策學(xué)、農(nóng)(林)業(yè)概論。
    就業(yè)狀況:各類農(nóng)(林)業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級政府部門從事經(jīng)營管理、市場營銷、金融財會、政策研究等。
    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測
    專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗基本知識與基本技能,從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
    專業(yè)核心能力:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測。
    專業(yè)核心課程及主要實踐環(huán)節(jié):食品生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品衛(wèi)生安全、儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、企業(yè)經(jīng)營管理、有機化合物基本性質(zhì)分析技能訓(xùn)練、微生物實驗技術(shù)技能訓(xùn)練、儀器分析應(yīng)用技術(shù)訓(xùn)練、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技能訓(xùn)練、崗位就業(yè)綜合實訓(xùn)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
    就業(yè)面向:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全檢測技術(shù)與管理部門。
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