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胰島素：胰島素是由胰島8細胞受內源性或外源性物質如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一種蛋白質激素。
基因：是遺傳學的基礎概念，又稱遺傳因子，是主要的遺傳物質，其結構是具有遺傳效應的DNA(還有RNA)片段。
細胞：細胞是生命的基本單位。
酶：是細胞產生的、大都具有催化生化反應功能的蛋白質：單純蛋白質或結合蛋白質(其中非蛋白部分成為輔基或輔酶)。
核酸：是一種主要位于細胞核內的生物大分子，其充當著生物體遺傳信息的攜帶和傳遞。
干擾素：是一種廣譜抗病毒劑，并不直接殺傷或抑制病毒，而主要是通過細胞表面受體作用使細胞產生抗病毒蛋白，從而抑制乙肝病毒的復制。
染色體：染色體是由線性雙鏈DNA分子同蛋白質形成的復合物，真核生物的核基因就分藏在每條染色體中，所以，染色體是基因的載體，也就是遺傳信息的載體。
蛋白質：蛋白質是化學結構復雜的一類有機化合物，是人體的必需營養(yǎng)素。蛋白質是生命活動中頭等重要物質。
脂肪：脂類是油、脂肪、類脂的總稱。脂肪，英文名詞為fat。
遺傳：遺傳，基因鏈遺傳，是生物親代與子代之間、子代個體之間相似的現(xiàn)象。
變異：變異是指生物體子代與親代之間遺傳基因發(fā)生改變的現(xiàn)象。變異分兩大類，即可遺傳變異與不可遺傳變異。
克?。?/strong>克隆通常是一種人工誘導的無性生殖方式或者自然的無性生殖方式(如植物)。
人類基因組計劃：人類基因組計劃是由美國科學家于1985年率先提出。
阿司匹林：阿司匹林是一種歷史悠久的解熱鎮(zhèn)痛藥，誕生于1899年3月6日。
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