美國(guó)食品科學(xué)專業(yè)錄取要求：
1. TOEFL
托?？荚嚕和懈？荚嚨囊饬x在于要過每個(gè)學(xué)校定的最低分?jǐn)?shù)線。 最低分?jǐn)?shù)要求，一般是：口語-20（寫作-25，聽力-15（卡聽力的學(xué)校不多），閱讀-20，總分-85。這種托福成績(jī)，大概算是food science學(xué)生滿足大部分學(xué)校語言要求的申請(qǐng)成績(jī)了。
2. GRE
GRE筆試成績(jī)：筆試成績(jī)最大的意義在于，你GPA已經(jīng)很高的情況下，如3.80/4.00，跟其他申請(qǐng)者競(jìng)爭(zhēng)fellowship。GRE寫作的優(yōu)勢(shì)成績(jī)至少在5.0以上，4.0以上夠用了，3.5勉強(qiáng)可以申請(qǐng)。
3. GPA
對(duì)于本科生而言，沒有什么實(shí)驗(yàn)經(jīng)歷，GPA是唯一可以量化的能夠評(píng)估一個(gè)人學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)態(tài)度的指標(biāo)。GPA永遠(yuǎn)是最重要的因素。美國(guó)大學(xué)對(duì)GPA的普遍底線是3.0，最低的2.75的也OK。
4. Paper
對(duì)于本科生，能夠有核心期刊的Paper，將起到錦上添花的效果，paper使你在所有申請(qǐng)中脫穎而出，其他申請(qǐng)者正以很高的GPA傲視群雄的時(shí)候，你已經(jīng)向招生委員會(huì)證明了：你有研究能力。
食品科學(xué)專業(yè)職業(yè)選擇和就業(yè)前景：
食品專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，日后可任職食品采購(gòu)經(jīng)理，食譜設(shè)計(jì)人員，產(chǎn)品科研人員，營(yíng)養(yǎng)顧問，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，報(bào)紙雜志食品欄目編輯，食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。
食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長(zhǎng)和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)，所以食品專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。