酒在韓國人的生活中是不可缺少的，從國內(nèi)熱播的韓劇中常常出現(xiàn)的飲酒場景就可以了解到飲酒在韓國社交中是多么的重要。對于韓國大學(xué)生喝酒不要感到奇怪，因為韓國人認(rèn)為大學(xué)生已經(jīng)是成人了，可以自由的喝酒不再受限制了，所以在韓國的大學(xué)校園里經(jīng)常可以看到大學(xué)生們相約飲酒的情景。隨著留學(xué)生活的不斷深入和與韓國同學(xué)交往的加深，一定會經(jīng)常受邀一起喝酒，接受這些邀請和你的韓國同學(xué)一起去小酌幾杯吧，這也是拉近彼此距離、結(jié)交朋友的重要方式。所以，提前了解一些相關(guān)的飲酒禮儀也是非常重要的。下面，出國留學(xué)網(wǎng)介紹一下韓國留學(xué)飲酒文化，以供參考。
飲酒習(xí)俗及禮儀
韓國人就餐時不喝酒
² 與中國人聚餐時邊吃邊豪飲的習(xí)慣不同，在韓國人的習(xí)俗里用餐和喝酒是兩件事，用餐時是不會喝很多酒的，頂多只是小酌幾杯熱身而已。如果是相約喝酒的話，一般都是到飯店、小酒館、小攤、啤酒屋、酒吧、夜總會等專門的場所去喝酒。
與長輩上級或是同學(xué)朋友一起飲酒時
² 當(dāng)和老師、教授等上級或長者一起喝酒時，要先給上級或長者倒酒，上級或長者開始喝酒后，才能舉杯喝酒。倒酒時要用雙手，右手持酒瓶左手托瓶底雙手倒酒，當(dāng)上級或長者給你倒酒時，一般要先推辭三次后，才可以雙手端杯接受長者倒酒，接著要雙手端杯扭頭側(cè)身，用手掩口將杯中的酒全部喝掉。
² 與同學(xué)或朋友一起喝酒時雖然在禮儀上要隨便一些，但也有一些需要注意的地方。喝酒的雙方如果是第一次見面或者雙方不是很熟，那么給對方倒酒時應(yīng)該右手持酒瓶，左手輕托右手的肘部或是右手腕部到肘部的任意部位。如果雙方很熟悉就可以單手為對方斟酒，拿酒杯接受他人倒酒時也一樣。
獨特的倒酒禮儀
² 中國人喝酒時習(xí)慣在給別人倒酒時也給自己倒上一杯或是杯中沒酒時自己給自己添酒，但韓國人不同，在韓國的禮儀中除非是自己一個人喝酒，否則是絕對不能給自己倒酒的，因為韓國人將這種行為視為自大和貪婪。
² 喝酒時要隨時注意旁邊人的酒杯，一旦發(fā)現(xiàn)旁邊人的酒喝完了，就要立刻為他倒上一杯，尤其當(dāng)你旁邊坐的是上級或長者時，你更要時時注意。同樣，你旁邊的人也會隨時注意你的酒杯為你倒酒。在韓國，互相倒酒是表示尊重的一種方式。
² 為他人倒酒時，要依照輩分的高低按順序進行，并要盡量避免酒杯和酒瓶碰撞發(fā)出聲音。用左手端酒杯或是取酒倒酒都是不禮貌的行為，因為韓國人的傳統(tǒng)觀念是右尊左卑。另外，韓國人尊崇儒教，認(rèn)為“盈則滿”，因此倒酒時最好是七八分滿。
² 拒絕他人倒酒被認(rèn)為是粗魯?shù)男袨?，如果確實不想再喝了，那么在杯中留半杯酒別人就不會再給你添酒了，也避免了失禮和醉酒的情況發(fā)生。
韓國特有的敬酒禮儀及禁忌
² 韓國人的敬酒禮儀也是非常的與眾不同，一起喝酒時，韓國人會把自己的空酒杯遞給對方，雙手接過酒杯后，遞杯者會向酒杯中斟酒，受敬酒的人要將杯中的酒一飲而盡，然后再把酒杯還給敬酒的人，接著為敬酒的人倒?jié)M酒回敬敬酒人。韓國人在敬酒時也是按照身份和輩分依次進行的，所以輪到給你敬酒時酒杯可能已經(jīng)用過幾次了，但這就是韓國人的飲酒習(xí)俗，所以尊重他人的習(xí)俗吧。
² 經(jīng)過允許后，才可以向上級或長者敬酒，右手持酒瓶左手托瓶底，上前鞠躬、致辭，然后為被敬酒的人倒酒，通常是要連敬三杯，然后鞠躬離開，但是敬酒人本身不飲酒。
² 韓國人忌諱數(shù)字4，因此韓國人敬酒時不會敬4杯酒，通常都是以1、3、5、7的數(shù)字單位來敬酒，而且忌諱在雙數(shù)時停杯罷盞。
碰杯禮儀
² 韓國人在喝酒碰杯時，一般情況下晚輩不能和長輩碰杯，如果需要碰杯的話，下級、晚輩要將酒杯舉得低一些，用自己酒杯的杯沿去碰上級或長者、前輩的杯身，平碰或是將酒杯舉得比對方的酒杯高都是失禮的行為。
續(xù)杯禮儀
² 與中國人喝酒時不斷續(xù)杯不同，韓國人沒有續(xù)杯的習(xí)慣，他們通常都是喝完杯中酒后才倒下一杯酒，杯中有酒時是不加酒的。當(dāng)你不勝酒力時不妨在杯中留些酒，這樣別人就不會再給你添酒了。
女孩子需要特別注意的飲酒禮儀
² 在韓國女人可以給男人倒酒，但是男人通常不能給女人倒酒，喝酒時女性之間也不要互相倒酒，不過女人倒是可以給自己倒酒。喝酒時女孩子一定要扭頭側(cè)身，用手擋住嘴，將杯中酒喝光。
韓國人喝酒不勸酒
² 與國人為表示熱情在喝酒時不停勸酒不同，韓國人除了在開始時禮貌的勸一下酒以外，其他時間不會過多的勸酒，大家都是隨意喝，所以即使你的酒量不佳，喝醉酒的情況也不易發(fā)生。
韓國常見酒的種類
韓國本土的酒大致分為燒酒和米酒兩大類，燒酒酒精含量一般為25%，味道清醇，價格相對低廉，在韓國非常受歡迎，基本上大家一起喝酒時都會選擇喝燒酒，不過由于燒酒的味道比較淡，一不小心就會喝過量，因此在和韓國朋友一起喝燒酒時一定要注意，否則第二天會頭疼不止，很難受的。米酒味道甘甜可口，在一般的韓國百姓心中是真正的國酒，它有兩種，一種是不經(jīng)過過濾的叫“咚咚酒”，一種是經(jīng)過過濾的叫清酒。
除了燒酒和米酒外，喝啤酒和洋酒在韓國也很普遍，尤其是在青年人中更是非常受歡迎，是年輕朋友們一起喝酒時的首選。在韓國經(jīng)常可以在啤酒屋中暢飲的年輕人，韓國年輕人常喝的啤酒和洋酒與國內(nèi)大家常喝的沒有什么區(qū)別，在這里就不特別介紹了。