瑞士旅游和酒店管理專業(yè)的留學優(yōu)勢分析

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    這里有壯麗的阿爾卑斯山,有迷人的日內瓦湖區(qū),這里是國際奧委會、WTO、世衛(wèi)組織、國際足聯等200個國際組織的總部所在地,這里更擁有世界頂級的酒店管理教育體系。對于大部分想到外國接受專業(yè)的酒店管理培訓,以便將來進入世界級酒店擔任管理層工作的學生來說,到瑞士攻讀旅游酒店管理無疑是首選。
    據瑞士最大的酒店管理教育集團——SEG瑞士酒店管理旅游學院的代表介紹,對比中國的教育體制,瑞士的職業(yè)教育培訓系統(tǒng)非常發(fā)達,在整個教育體制中占有非常重要的地位。而旅游和酒店管理就屬于職業(yè)教育這一范疇之內。一般來說,學生在每一學年的上學期系統(tǒng)學習酒店管理理論,例如餐飲成本控制,商業(yè)溝通,管理理論學等課程,下學期學校會安排學生到瑞士或海外的酒店進行帶薪實習,開闊視野,完成實習后學生同樣有機會繼續(xù)留在當地工作。
    到瑞士學習旅游和酒店管理有可謂優(yōu)勢多多:
    第一,酒店管理專業(yè)世界聞名,教育水準高。瑞士的旅游和酒店管理專業(yè)備受全世界推崇,注重理論和實踐相結合。部分酒店管理學院如SEG瑞士酒店管理旅游學院,更能夠授予瑞士及美國或英國的雙文憑,含金量相當高。
    第二,入境簽證率高,手續(xù)簡單。相對于其他熱門的留學國家,瑞士的簽證手續(xù)相對比較簡單。一般只需出具10-15萬人民幣的資金證明,并交納半年或一年半學費,無需資金存期、擔保等要求。
    第三,掌握雙語言,提高競爭力。學校除了采用英語授課之外,還要求學生必須學習法語、德語或者西班牙語作為第二外語,以增強學生在未來職業(yè)之路上的競爭力。平時,通過與歐洲各國的國際生交流,學生可以不斷地提升自己的外語技巧,為將來的職業(yè)做語言準備。
    第四,廣泛的就業(yè)前景。旅游和酒店產業(yè)是世界公認的朝陽產業(yè)之一,現在正處于高速發(fā)展的黃金時代。有外國教育背景和國際酒店工作經歷的人才炙手可熱。每年,許多國際連鎖酒店都會在學生畢業(yè)之際親臨學校招聘優(yōu)秀的畢業(yè)生,成功應聘者可獲得長駐瑞士或海外其他國家的工作機會,或者加入世界級酒店在中國的分支機構。
    既然瑞士的酒店管理教育如此出色,那么他的錄取條件會不會很苛刻呢?學費會很昂貴嗎?以SEG瑞士酒店管理旅游學院為例,雅思5分以上,擁有高中畢業(yè)證便可申請該校的本科學時學位課程。二年制的碩士課程只需提供雅思5.5分以上的成績便可入讀,學校更提供一年制的碩士課程給持有旅游管理或酒店管理的大學學位的學生(雅思需6.0以上)。一般三年制大學的總費用(包括生活費)是60萬人民幣左右,扣減帶薪實習獲得的工資收入10萬人民幣左右,每年僅需十多萬的費用就可以學到當前世界最先進的酒店業(yè)管理知識。