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中考考生營養(yǎng)早餐:雞蛋玉米羹

材料
罐裝玉米1罐
雞蛋1個
枸杞子少許泡開
煮熟青豆或者刀豆丁少許
雞湯塊1塊
做法
1.水燒開,把雞湯塊放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放入燒開,加少許鹽調(diào)味,小火再燒15分鐘。
2.1勺淀粉加些水調(diào)成水淀粉(可以略稀一些),然后把水淀粉倒入湯里勾芡
3.然后把雞蛋打散,倒入羹里迅速攪開(喜歡蛋花碎就攪的快一些,喜歡蛋花長細的可以攪的慢一些。)然后加上青豆或者刀豆丁點綴即可