加拿大的酒店管理專業(yè)非常的出名，并且加拿大酒店管理非常注重實踐，為每一位在讀學生提供到本地或境外高級酒店進行帶薪實習(CO-OP)項目，對畢業(yè)后的職業(yè)發(fā)展十分有利。下面86留學網(wǎng)小編為大家?guī)砑幽么?u>留學之酒店管理專業(yè)院校推薦。
酒店管理專業(yè)解析
酒店管理是旅游管理專業(yè)的一個方向，酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球一直是非常緊缺的。
酒店管理專業(yè)同時非常注重學生酒店管理技能、服務(wù)技能的訓練和各相關(guān)素養(yǎng)的培養(yǎng)，課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。
酒店管理專業(yè)學生畢業(yè)后可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
酒店管理適合性格開朗的文理科學生學習。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)就業(yè)領(lǐng)域 ：
酒店經(jīng)理——在小型酒店年薪可達5萬-8萬，但在跨國際的酒店可達到至少20萬以上。
酒店經(jīng)理的年薪根據(jù)酒店的大小、地域等有較大的浮動。
負責管理整間酒店的所有大小事務(wù)，包括對昨日經(jīng)營情況分析審核及相關(guān)報表審閱、制定本周工作計劃、完成工作周報、召開周管理例會、講評前周工作、落實本周工作計劃、閱讀并分析經(jīng)營月報、分析能源消耗和節(jié)能措施、找出問題及原因、提出解決方案、完成公司下達的經(jīng)營指標、分析客源結(jié)構(gòu)。所以說，酒店經(jīng)理對綜合管理能力要求非常高。
開設(shè)酒店管理專業(yè)的大學推薦：
圭爾夫大學
圭爾夫大學位于安大略省多倫多西南約80公里的圭爾夫市(Guelph)，經(jīng)濟非常發(fā)達。圭爾夫市音樂文化氛圍濃厚，居住環(huán)境舒適，是加拿大十佳居住地之一。該大學建立于1964年，主要由三所學院合并而成，分別是麥當勞學院，安省農(nóng)業(yè)學院和安省獸醫(yī)學院。圭爾夫大學2012年被加拿大最具權(quán)威的《麥克林》雜志(MacLean’s)評為加拿大綜合類大學第4名。大學曾經(jīng)培養(yǎng)出了加拿大第一名女性宇航員，成為全校的驕傲。
圭爾夫大學擁有加拿大最大的旅游與酒店管理學院，酒店和食品管理本科課程授予商學學士學位，可以獲得1年帶薪實習機會。圭爾夫大學也是唯一開設(shè)酒店與旅游管理專業(yè)本科-研究生-博士全部學位課程的唯一學校。被稱作為“京城四少”的俏江南集團第二代領(lǐng)導人汪小菲，就畢業(yè)于圭爾夫大學的酒店管理專業(yè)。
卡普頓大學
卡普頓大學擁有加拿大唯一的3年酒店與旅游管理學士學位，并在3年中包含12個月帶薪實習。
·學校推薦實習，最低時薪10.25加元，最少實習時間1080小時(收入12000加元)，最多實習時間2000小時(收入21000加元);
·費用最低的本科項目，三年學費和生活費全部30萬人民幣;(一般本科項目費用全部約60-80萬人民幣);
·畢業(yè)前獲得一年工作經(jīng)驗，不僅有利于畢業(yè)后繼續(xù)工作，而且容易獲得符合移民要求的B類多種工作，順利移民;
·畢業(yè)后獲得酒店與旅游管理學士學位，然后可轉(zhuǎn)入工商管理學士，繼續(xù)學習一年，獲得工商管理學士學位，4 年獲得2個學位;
·接受其他專業(yè)轉(zhuǎn)學分申請;
·畢業(yè)后獲得3年加拿大工作簽證;
卡普頓大學是全球最大的洲際酒店集團在加拿大唯一的教育學院基地。連續(xù)3年被評為全球第一的洲際酒店集團(IHG)擁有3600座酒店。2012年，洲際酒店集團在加拿大唯一的教育學院基地在加拿大卡普頓大學成立。從2013 年起，加拿大卡普頓大學酒店與旅游管理專業(yè)的學生被安排在洲際酒店集團旗下的11個品牌的酒店實習，包括洲際酒店、假日酒店和皇冠酒店等。完成實習的學生將獲得洲際酒店集團證書，被全球的洲際酒店集團優(yōu)先錄用。
瑞爾森大學
坐落于多倫多市中心，典型的城市型大學，創(chuàng)新性大學，專注于學生職業(yè)發(fā)展的大學。作為國際上享有盛譽的教育革新者，瑞爾森大學因其在相關(guān)專業(yè)上取得的學術(shù)成就成為了21世紀學校的典范，而且瑞爾森大學在近十年中每年都會引進新的本科教育方案。
瑞爾森大學久經(jīng)考驗的辦學宗旨“通過實踐學習知識”充分貫穿于學校各中教學活動中，很多學生選擇瑞爾森大學是因為他們不但可以隨時進行實踐，而且大學提供的課程給他們將來的就業(yè)提供了廣泛的前景。學生曾這樣評價學校“如果你已經(jīng)有了目標，瑞爾森是實現(xiàn)目標的最好跳臺”。
瑞爾森的Hospitality and Tourism Management專業(yè)，在TedRogers商學院開展，4年全日制商學士課程。該課程塑造酒店和旅游行業(yè)領(lǐng)導，企業(yè)經(jīng)營管理人才。學生將學習酒店和旅游管理，咨詢，監(jiān)督或住宿，探險旅游，戶外休閑，旅游景點，食品飲料，旅游服務(wù)，交通運輸，旅游業(yè)界及活動和會議知識，從而有機會在世界上最大和增長最快的的行業(yè)工作。
皇家大學
加拿大政府公立大學，也是加拿大著名的高等學府，創(chuàng)辦于1906年，有著悠久的歷史。校園占地100公頃，位于距英屬哥倫比亞省會維多利亞(Victoria)市中心10公里的海德里國家公園內(nèi)，雪山湖泊環(huán)抱其間，校園內(nèi)坐落著著名的海德里城堡。皇家大學在加拿大被譽為民眾可以攻讀的貴族學府。該大學的旅游與酒店管理專業(yè)課程是加拿大最好的同類課程之一。
皇家大學為學生提供良好的工作體驗機會，即Co-op(帶薪實習)課程。許多的企業(yè)為皇家大學旅游和酒店管理學院的學生提供世界級的工作體驗如：四季酒店和度假村、費爾蒙酒店、君悅酒店、香格里拉大酒店、希爾頓酒店等等。