加拿大各地美食清單
加拿大是一個多元民族融合的國家,新鮮的自然食材與異國文化融合,孕育出獨具特色的加拿大美食。太平洋,大西洋盛產(chǎn)的海鮮,阿爾伯塔特產(chǎn)的鮮嫩牛肉,安大略省鮮美多汁的水果,加拿大人以最純凈、天然的高質量食材來歡迎四方的來客。在加拿大留學的小伙伴們千萬不要錯過哦。接下來,我們八一八加拿大各地不可錯過的美食清單。
BC省的三文魚
BC省生產(chǎn)的三文魚有5種,每年三文魚帶來的市場價值高達2.5億元。由于加拿大的海洋資源豐富,水質優(yōu)良,BC省的三文魚當之無愧是全世界最美味的三文魚之一。
安大略省車達干酪:口味細膩柔和
車達干酪是硬質全脂牛乳奶酪,色澤白或黃金,組織細膩,口味柔和。在南安大略省的Alas有很多干酪農莊,其中最出名的是建于1901年的Black River Cheese Company。
絕對五星的阿爾伯塔省牛肉
阿爾伯塔省有300多萬人口,卻飼養(yǎng)了500萬頭牛。這里的牛肉太出名了,連農場主都有自己的各類牛肉協(xié)會,出版自己的雜志。阿爾伯塔得天獨厚的自然環(huán)境和農場主的高超飼養(yǎng)技術使這里的牛肉鮮嫩多汁,絕對稱的上五星級。
新不倫瑞克省龍蝦:味道鮮美,肉質結實
新不倫瑞克是全世界的龍蝦之都,它有全世界最好的鹽水海灘,水溫最高不超過24度,產(chǎn)出的龍蝦肥美多汁。夏迪亞克(Shadier),這個小鎮(zhèn)不僅以盛產(chǎn)龍蝦出名,在鎮(zhèn)中心的西大門,還建有世界上最大的龍蝦雕像。
紐芬蘭鱈魚:餐桌上的營養(yǎng)師
眾所周知,漁業(yè)是紐芬蘭省的支柱產(chǎn)業(yè),鱈魚自然而然也就成為了當?shù)氐拿朗炒?。這里盛產(chǎn)的鱈魚肉質白細鮮嫩,清口不膩,而且肉中的蛋白質比三文魚,鯧魚,帶魚都高,但肉中的脂肪含量卻又極低,被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師“。
愛德華王子島生蠔:肉質細膩,味道鮮美
大西洋省份都以美味的海鮮出名,愛德華王子島也不例外。這里的生蠔個頭秀美,味道甘甜,肉質細膩。是“生蠔控“們難以抗拒的美味。
溫哥華美食篇
溫哥華——美食之城,吃貨天堂。瀕臨太平洋的地理優(yōu)勢,給城市帶來了西海岸極為豐富的海產(chǎn)品,孕育了本土包容創(chuàng)新的特色美食,鮭魚、帝王蟹、黃金蟹、淡菜、牡蠣等最時新最美味的食材,加上大廚的精心烹飪,帶給味蕾極致的享受,特別是金秋的生蠔,肥美可口,讓人無可挑剔。世界各地的移民也帶來了各民族獨特的美味:世界一流的歐式大餐,傳承提升了早期歐洲移民的飲食文化;北美最高水準的中華美食,匯集中國京、滬、粵、川等八大菜系和地方名小吃;廣受歡迎的日本料理,當?shù)厝司鶕碛袎鬯镜陜H比東京少;風味各異的韓國、印度、越南、柬埔寨、新加坡等餐飲。
特色餐館推薦:
Joe Fortes Seafood & Chop House,被評為“溫哥華最棒生蠔餐廳”。特別推薦:洛克菲勒生蠔,香脆炸生蠔配特色塔塔醬。
Blue Water Café + Raw Bar,擁有一流的創(chuàng)意菜肴。特別推薦:Shigoku的生蠔。
新瑞華海鮮酒家Sun Sui Wah Seafood Restaurant,擁有溫哥華市最棒的紅燒乳鴿。
麒麟中餐廳,連續(xù)六年被溫哥華雜志(Vancouver Magazine)評為溫哥華最佳點心店。特別推薦:北京烤鴨和中式套餐。
春秋火鍋城Landmark Hot Pot House:享用中式火鍋的最佳去處。
West Restaurant + Bar,常年被譽為No.1的西餐廳。特別推薦:陸地肉食套餐。
Hubbub三明治店,溫哥華市十佳三明治的誕生地之一。特別推薦:手撕烤豬三明治配啤酒。
Miku Restaurant:特別推薦Aburi(炭烤)壽司。
美食街推薦:
Robson Street、Gastown、Yaletown、West End、Chinatown、Commercia Drive、Kitsilano。
加拿大是一個多元民族融合的國家,新鮮的自然食材與異國文化融合,孕育出獨具特色的加拿大美食。太平洋,大西洋盛產(chǎn)的海鮮,阿爾伯塔特產(chǎn)的鮮嫩牛肉,安大略省鮮美多汁的水果,加拿大人以最純凈、天然的高質量食材來歡迎四方的來客。在加拿大留學的小伙伴們千萬不要錯過哦。接下來,我們八一八加拿大各地不可錯過的美食清單。
BC省的三文魚
BC省生產(chǎn)的三文魚有5種,每年三文魚帶來的市場價值高達2.5億元。由于加拿大的海洋資源豐富,水質優(yōu)良,BC省的三文魚當之無愧是全世界最美味的三文魚之一。
安大略省車達干酪:口味細膩柔和
車達干酪是硬質全脂牛乳奶酪,色澤白或黃金,組織細膩,口味柔和。在南安大略省的Alas有很多干酪農莊,其中最出名的是建于1901年的Black River Cheese Company。
絕對五星的阿爾伯塔省牛肉
阿爾伯塔省有300多萬人口,卻飼養(yǎng)了500萬頭牛。這里的牛肉太出名了,連農場主都有自己的各類牛肉協(xié)會,出版自己的雜志。阿爾伯塔得天獨厚的自然環(huán)境和農場主的高超飼養(yǎng)技術使這里的牛肉鮮嫩多汁,絕對稱的上五星級。
新不倫瑞克省龍蝦:味道鮮美,肉質結實
新不倫瑞克是全世界的龍蝦之都,它有全世界最好的鹽水海灘,水溫最高不超過24度,產(chǎn)出的龍蝦肥美多汁。夏迪亞克(Shadier),這個小鎮(zhèn)不僅以盛產(chǎn)龍蝦出名,在鎮(zhèn)中心的西大門,還建有世界上最大的龍蝦雕像。
紐芬蘭鱈魚:餐桌上的營養(yǎng)師
眾所周知,漁業(yè)是紐芬蘭省的支柱產(chǎn)業(yè),鱈魚自然而然也就成為了當?shù)氐拿朗炒?。這里盛產(chǎn)的鱈魚肉質白細鮮嫩,清口不膩,而且肉中的蛋白質比三文魚,鯧魚,帶魚都高,但肉中的脂肪含量卻又極低,被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師“。
愛德華王子島生蠔:肉質細膩,味道鮮美
大西洋省份都以美味的海鮮出名,愛德華王子島也不例外。這里的生蠔個頭秀美,味道甘甜,肉質細膩。是“生蠔控“們難以抗拒的美味。
溫哥華美食篇
溫哥華——美食之城,吃貨天堂。瀕臨太平洋的地理優(yōu)勢,給城市帶來了西海岸極為豐富的海產(chǎn)品,孕育了本土包容創(chuàng)新的特色美食,鮭魚、帝王蟹、黃金蟹、淡菜、牡蠣等最時新最美味的食材,加上大廚的精心烹飪,帶給味蕾極致的享受,特別是金秋的生蠔,肥美可口,讓人無可挑剔。世界各地的移民也帶來了各民族獨特的美味:世界一流的歐式大餐,傳承提升了早期歐洲移民的飲食文化;北美最高水準的中華美食,匯集中國京、滬、粵、川等八大菜系和地方名小吃;廣受歡迎的日本料理,當?shù)厝司鶕碛袎鬯镜陜H比東京少;風味各異的韓國、印度、越南、柬埔寨、新加坡等餐飲。
特色餐館推薦:
Joe Fortes Seafood & Chop House,被評為“溫哥華最棒生蠔餐廳”。特別推薦:洛克菲勒生蠔,香脆炸生蠔配特色塔塔醬。
Blue Water Café + Raw Bar,擁有一流的創(chuàng)意菜肴。特別推薦:Shigoku的生蠔。
新瑞華海鮮酒家Sun Sui Wah Seafood Restaurant,擁有溫哥華市最棒的紅燒乳鴿。
麒麟中餐廳,連續(xù)六年被溫哥華雜志(Vancouver Magazine)評為溫哥華最佳點心店。特別推薦:北京烤鴨和中式套餐。
春秋火鍋城Landmark Hot Pot House:享用中式火鍋的最佳去處。
West Restaurant + Bar,常年被譽為No.1的西餐廳。特別推薦:陸地肉食套餐。
Hubbub三明治店,溫哥華市十佳三明治的誕生地之一。特別推薦:手撕烤豬三明治配啤酒。
Miku Restaurant:特別推薦Aburi(炭烤)壽司。
美食街推薦:
Robson Street、Gastown、Yaletown、West End、Chinatown、Commercia Drive、Kitsilano。