冬至將至，許多人對(duì)于冬至的了解甚少。到了冬至這天，南方除了有吃湯圓的習(xí)俗，還吃什么呢？又有哪些習(xí)俗呢？以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理的關(guān)于冬至南方的習(xí)俗，南方人吃什么的內(nèi)容，更多內(nèi)容請(qǐng)進(jìn)入出國(guó)留學(xué)網(wǎng)節(jié)假日欄目查看。
1、湯圓
大約從宋朝開始，中國(guó)人在元宵節(jié)吃湯圓。明清以后，江南人也有在冬至以湯圓祭祖、祭灶的。顧祿在《清嘉錄》(1830)卷十一里記載：“比戶磨粉為團(tuán)，以糖肉豇豆沙，蘆菔絲為餡，為祀先祭灶之品，并以饋貽，名曰‘冬至團(tuán)’”。其中湯圓還分大小，有餡而大的稱為粉團(tuán)，是晚上祭祖的供品，無餡較小的食粉圓，是早上拜神的供品。
冬至為什么要吃湯圓?