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甜石榴西米粥的做法
主料:西谷米50克,石榴150克
調(diào)料:蜂蜜15克,糖桂花3克
1. 將鮮甜石榴去皮,取子掰散。
2. 西米洗凈,入開水鍋內(nèi)略氽后撈出,再用冷水反復漂洗,瀝干水分備用。
3. 取鍋加入冷水、石榴子,煮沸約15分鐘后,濾去渣,加入西米,待再沸后,調(diào)入蜂蜜待滾,調(diào)入糖桂花,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
石榴:石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。