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柴胡百科
清虛熱中藥，用于感冒發(fā)熱、寒熱往來(lái)、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫落、月經(jīng)不調(diào)。柴胡始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。歷代本草對(duì)柴胡的植物形態(tài)多有記述?！侗静輬D經(jīng)》載：“(柴胡)今關(guān)、陜、江湖間，近道皆有之，以銀州者為勝。二月生苗，甚香，莖青紫，葉似竹葉稍紫……七月開黃花……根赤色，似前胡而強(qiáng)。蘆頭有赤毛如鼠尾，獨(dú)窠長(zhǎng)者好。二月八月采根?！辈⒂懈綀D5幅。其中丹州柴胡、襄州柴胡、淄州柴胡圖，以及《本草綱目》的竹葉柴胡圖，《救荒本草》的柴胡圖，均為柴胡屬植物。
柴胡的功效
和解少陽(yáng)，舒肝和胃，升陽(yáng)舉陷。治寒熱往來(lái)，胸滿脅痛，口苦耳聾，頭痛目眩，瘧疾，下利脫肛，月經(jīng)不調(diào)，子宮下垂，熱入血室。
柴胡的作用
柴胡的性味：苦平、歸經(jīng)、入肝、膽經(jīng)。功能：發(fā)表、退熱、疏肝、解郁、升陽(yáng)。主治：感冒發(fā)燒、寒熱往來(lái)、瘧疾、脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)。
現(xiàn)代藥理研究證明：柴胡具有：
1、解熱、退熱作用平穩(wěn)可靠;
2、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛，有解除胸悶脹痛，開郁調(diào)經(jīng)作用;
3、抗菌，對(duì)結(jié)核桿菌有抑制作用;
4、抗肝損傷作用;
5、抗病毒，對(duì)流感病毒有強(qiáng)烈的抑制作用，對(duì)第1型脊髓灰白質(zhì)炎病毒引起的細(xì)胞病變具有抑制作用。
主治 疏散退熱，升陽(yáng)舒肝。用于感冒發(fā)熱、寒熱往來(lái)、瘧疾，肝郁氣滯，胸肋脹痛，脫肛，子宮脫落，月經(jīng)不調(diào)。
用法用量
煎服，3～10克。解表退熱用量宜稍重，且宜用生品。疏肝解郁宜醋炙，升陽(yáng)舉陷可生用或醋炙，其用量均宜稍輕。生態(tài)環(huán)境：生于沙質(zhì)草原、沙丘草甸及陽(yáng)坡疏林下。
藥材炮制
1.柴胡 將原藥除去雜質(zhì)、殘莖及須根，洗凈，潤(rùn)透，切成約4毫米厚片，干燥，篩去灰屑。
2.醋柴胡取柴胡片加米醋拌勻，吸盡，悶潤(rùn)，用文火炒干。每100公斤柴胡片，用米醋20公斤。
3.鱉血柴胡 先將鱉血與黃酒混和，濾過(guò)，再與柴胡片拌勻，吸盡，悶潤(rùn)，曬干或低溫烘干。每10公斤柴胡.用鱉血1.25公斤、黃酒1.25公斤。
柴胡的品種分類
北柴胡
特點(diǎn)：呈圓柱形或長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個(gè)莖基或短纖維狀葉基，質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。
1.和解少陽(yáng)：用于外感發(fā)熱，或邪入半表半里的寒熱往來(lái)及瘧疾寒熱等，如(<傷寒論>小柴胡湯)、(柴葛解肌湯)。
2.疏肝解郁：用于肝郁氣滯，脅肋脹滿疼痛，及肝郁血虛，月經(jīng)不調(diào)等，如(<景岳全書>柴胡疏肝散)。
3.升陽(yáng)舉陷：用于中氣不足，清陽(yáng)下陷的脫肛、子宮下垂、胃下垂等，如(<脾胃論>補(bǔ)中益氣湯)。
4.熱入血室：婦女患外感發(fā)熱期間遇到月經(jīng)來(lái)潮，外邪傳入血室，致寒熱發(fā)作。如(<和劑局方>逍遙散)。
南柴胡
特點(diǎn)：根莖細(xì)，表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環(huán)紋。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。
大葉柴胡
特點(diǎn)：葉較寬，長(zhǎng)圓形或廣披針形，小傘梗細(xì)如絲狀。比小總苞長(zhǎng)3-4倍。生于林內(nèi)及灌木叢中。
狹葉柴胡
特點(diǎn)：主根多單生，棕紅色或紅褐色;莖基部常被棕紅色或黑棕色纖維狀的葉柄殘基;葉線形或線狀披針形，長(zhǎng)7～17cm,寬2～6 mm，有5～7條平行脈;復(fù)傘形花序多數(shù);總苞片1～3,條形，傘幅5～13，小總苞片4～6，花梗6～15;雙懸果棱粗而鈍。
醋柴胡味
苦，性微寒。歸肝、膽經(jīng)。醋炙能緩和升散之性，增強(qiáng)疏肝止痛作用，適用于肝郁氣滯的脅痛、腹痛及月經(jīng)不調(diào)。常與枳殼、香附、川芎等同用。
鱉血柴胡
苦，微寒。歸肝、膽經(jīng)。鱉血炙能抑制升浮之性，增強(qiáng)清肝退熱、截瘧功效。常與青蒿、地骨皮、白芍、石膏、知母等同用，增強(qiáng)表里退虛熱作用。
做法指導(dǎo)
1、解熱生用量宜大，升陽(yáng)生用量宜小;疏肝解郁宜醋炒，陰虛骨蒸宜鱉血炒。
2、大葉柴胡的干燥根莖，表面密生環(huán)節(jié)，有毒，不可當(dāng)柴胡用。
3、柴胡治療感冒常與葛根、羌活等同用。
4、柴胡有較佳的退熱作用，邪在少陽(yáng)、寒熱往來(lái)，常與黃芩、半夏等同用(如小柴胡湯)。
5、對(duì)瘧疾癥，柴胡又可與草果、青皮等配伍應(yīng)用。6.見肝氣郁結(jié)所致的月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)等，均可與當(dāng)歸、白芍、香附、郁金等藥同用。
注意事項(xiàng)
1、忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。
2、不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中成藥。
3、風(fēng)寒感冒者不適用。
4、糖尿病患者及有高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5、兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
6、發(fā)熱體溫超過(guò)38.5℃的患者，應(yīng)去醫(yī)院就診。
7、服藥三天癥狀無(wú)緩解，應(yīng)去醫(yī)院就診。
8、對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
9、本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
10、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
11、請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
12、如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。