申請(qǐng)英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生越來(lái)越多，很多人會(huì)選擇合適的專業(yè)就讀，那么英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)到底怎么樣呢？就業(yè)前景怎么樣呢？下面和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)來(lái)一起看看吧!歡迎閱讀。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹
營(yíng)養(yǎng)學(xué)就是一門 研究機(jī)體代謝與食物營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系的學(xué)科。因?yàn)榇蟛糠秩似匠６疾粫?huì)太關(guān)注這些營(yíng)養(yǎng)素的的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面。但這不意味著就不重要，我們?nèi)諠u 重視養(yǎng)生，所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究也是值得重視的，這也是我們探究人體自身奧秘的一部分。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)分支
營(yíng)養(yǎng)學(xué)有四個(gè)分支：臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和生化與分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
英國(guó)院校中開(kāi)設(shè)食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康等專業(yè)的學(xué)校主要是一些在醫(yī)學(xué)、生物相關(guān)學(xué)科研究水平和教學(xué)實(shí)力都很優(yōu)秀的學(xué)校。
(1)食品方向的分支又有食品科學(xué)，食品安全，食品生產(chǎn)管理，食品經(jīng)濟(jì)，食品市場(chǎng)，食品加工技術(shù)等等，其中常見(jiàn)的是食品科學(xué)和食品安全。
(2)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向的分支有人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)，臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，飲食學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)與肥胖和健康等。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)推薦院?！獋惗卮髮W(xué)國(guó)王學(xué)院
倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院(King’s College London)
倫敦國(guó)王學(xué)院 小編覺(jué)得大家應(yīng)該很熟悉，全球20強(qiáng)頂尖名校，英國(guó)金三角名校和羅素大學(xué)集團(tuán)的知名大學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)Times英國(guó)排名第一，無(wú)論是學(xué)校實(shí)力還是專業(yè)實(shí)力都很強(qiáng)勁。
國(guó)王學(xué)院的開(kāi)設(shè)了兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)：
營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition)
核心課程：
Clinical Nutrition; Nutrition Research Skills; Public Health Nutrition，
飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Dietetics)(需要通過(guò)職業(yè)健康檢查)
核心課程：Diet Therapy; Principles of Clinical Science and Therapeutics; Communication and Health Promotion; Professional Practice; Advanced Diet Therapy and Medicine; Food Service and Catering Management; Management Health and Social Policy
倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院一流的教學(xué)質(zhì)量當(dāng)然是不必說(shuō)的，所以大家在這里可以接受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威專家的指導(dǎo)，而且本課程的理論性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)，學(xué)生在接受這方面學(xué)習(xí)后在許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究和實(shí)踐上能夠有很大的突破和進(jìn)展。
考核方式：不單單只有論文和書面考試也包括平常的討論小組和研究計(jì)劃。
申請(qǐng)要求：雅思要求非常高，要求雅思7.0單項(xiàng)不低于6.0。不對(duì)對(duì)于雅思成績(jī)好的筒子也是很有利的。
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利茲大學(xué)
利茲大學(xué)是擁有百年歷史的英國(guó)頂尖大學(xué)之一，可謂是自帶光芒，世界百?gòu)?qiáng)名校，英國(guó)“常青藤”——羅素大學(xué)集團(tuán)成員，六所英國(guó)“紅磚大學(xué)”之一。利茲大學(xué)作為生物和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的老牌名校，其食品科學(xué)在全英是首屈一指。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)Times英國(guó)排名第二。
專業(yè)設(shè)置：Food Science(食品科學(xué))
核 心課程：Microbiological and Chemical Food Safety ; Food Chemistry; Food Processing; Food Processing and Nutritional Quality; Food and the Allergic reaction; GMOs; Antibodies and PCR; Food Biotechnology; Research Project
課程設(shè)置得較為全面，學(xué)習(xí)內(nèi)容也較為豐富。利茲大學(xué)還有個(gè)優(yōu)勢(shì)是圖書館是全英國(guó)最大的大學(xué)圖書館之一，大家在課堂里聽(tīng)完名師們的講解業(yè)余不妨多泡圖書館，課內(nèi)和課外結(jié)合更能幫助自己全面提升。
申請(qǐng)要求：(雅思要求不算高，不過(guò)要求有專業(yè)背景)雅思6.0，要求生物、化學(xué)、醫(yī)學(xué)相關(guān)的專業(yè)背景，或者相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景：
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)人口13億，而從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人，平均每30萬(wàn)人只有1名專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。而在日本，每330人就有1名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍，已達(dá)到40多萬(wàn);在美國(guó)，住院病人的治療也必須要有營(yíng)養(yǎng)師的參與。
可以預(yù)計(jì)，在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)概念和原有生活方式已不適應(yīng)人民需要的情況下，飲食營(yíng)養(yǎng)保健的問(wèn)題會(huì)越來(lái)越得到關(guān)注，而進(jìn)行相關(guān)研究和提供專業(yè)指導(dǎo)的專門人才需求量也會(huì)越來(lái)越大。該專業(yè)的畢業(yè)生在將來(lái)會(huì)有更加廣闊的就業(yè)前景。