【夏枯草的功效與作用及食用方法】
夏枯草的功效
目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥;葉可代茶。
治淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、瘰疬、癭瘤、乳癰、乳癌、目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結(jié)核、急性黃疸型傳染性肝炎、血崩、帶下。
1、肝虛目痛(冷淚不止，羞明畏日)。用夏枯草半兩、香附子一兩，共研為末。每服一錢，茶湯調(diào)下。
2、赤白帶下。夏枯草開花時，采來陰干，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。
3、血崩。用夏枯草研為末，每服一小匙，米湯調(diào)下。
4、產(chǎn)后血暈，心氣欲絕，用夏枯草搗爛，絞汁服一碗，極效。
5、打傷、刀傷。把夏枯草在口中嚼碎后敷在傷處。
6、汗斑白點。用夏枯草煎成濃汁，每天洗患處。
7、瘰疬(不論已潰未潰，或日久成漏)。用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時間以后溫服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患處。兼服十全大補湯加香附、貝母、遠志更好。
夏枯草的作用
1、降壓作用夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，對麻醉動物有降低血壓作用。
煎劑(100毫克/公斤)注射于麻醉犬，可產(chǎn)生顯著持久的降壓作用，但易產(chǎn)生急速耐受;如給帶有皮橋的犬服夏枯草。
每日2次，每次2克/公斤，也可使血壓有所下降;對腎性高血壓犬，連續(xù)服藥2周后，血壓有中等程度之降低，停藥后又恢復至原初水平。
夏枯草莖、葉、穗及全草均有降壓作用，穗之作用較弱。
2、抗菌作用據(jù)體外初步試驗，夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有抑制作用，抗菌譜亦較廣。
涼茶飲品
廣東人喜歡喝涼茶，而且茶中必要放入各種中藥材，如金銀花、菊花等，夏枯草即是經(jīng)常使用的材料。很多涼茶中，都有添加夏枯草，利用其所具有的清熱的功能，達到祛除濕熱、防暑降溫的功效。
但，由于夏枯草是中藥材，在涼茶中含量雖然比中藥方劑中含量少很多，但長期大量服用之后也有副作用，會使人體對藥物產(chǎn)生抗藥性，從而降低藥效。
夏枯草的食用方法
第一：夏枯草雙花燉豬瘦肉
材料：夏枯草、助手頭、雞蛋花、燈芯花、生姜、紅棗、食鹽
做法：將所有的食材清洗干凈，然后紅棗去核，夏枯草、燈芯花稍微浸泡一下。將所有的食材一起放入燉鍋中，加入適量的清水進行熬煮，大約三個小時之后加入食鹽，最后起鍋服用。
功效：夏枯草是一種常見的清熱瀉火的中藥材，服用之后具有消腫、明目以及清熱的作用，在我國民間使用范圍非常的廣泛。燈芯花以及雞蛋花則是性平和服用之后具有滋潤的作用，對于小便、心火、濕熱以及肺燥都有不錯的治療效果。將這些材料和豬瘦肉一起燉煮，不僅味道更好，同時清熱解毒。祛濕潤燥的功效加倍，男女老少都可以服用。
第二：黑豆夏枯草湯
材料：黑豆、夏枯草、冰糖
做法：將夏枯草洗干凈用紗布包裹好，然后黑豆放入清水中浸泡半個小時，洗干凈備用。將兩種材料一起放入鍋中燉煮，大約四十分鐘后加入冰糖。建議每天服用三次，對于身體好處多多。
功效：這道食譜的營養(yǎng)價值非常的豐富，具有滋潤肺部、滋陰養(yǎng)身還有或血解毒的效果。適合在夏天以及秋天的時候服用，不僅能夠補腎，同時還可以平肝火，適合高血壓患者服用，同時風火牙痛的患者也可以適量的服用。
第三：夏枯草煲雞腳
材料：夏枯草、雞腳、豬瘦肉、生姜、食鹽
做法：將夏枯草稍微浸泡一下洗干凈，然后豬腳洗干凈對半切塊，豬瘦肉也洗干凈。將所有的食材放入砂鍋中，小火燉煮兩個小時，然后加入食鹽就可以了。
功效：這道食譜具有很好的清熱解毒的作用，服用之后能夠促進身體健康。夏枯草具有清熱散結(jié)的效果，所以如果是由于痰火所導致的結(jié)合情況、甲狀腺重大以及腫瘤等癥狀，有著很好的治療效果。雞腳則是能夠滋陰潤燥，對于脾胃有著很好的補益效果。這道食譜服用之后能夠起到清肝瀉火的作用，適合在夏天炎熱的時候服用。另外，這道食譜還能夠起到明目的作用，如果患者身體出現(xiàn)了肝火上炎所導致的看東西不清楚，服用這道夏枯草煲雞腳也能夠起到不錯的功效。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草雖然對身體有很多的促進作用，但是它仍舊屬于一種中藥材，所以在服用的時候需要特別注意，避免對身體造成損傷。具體的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身體產(chǎn)生抗藥性
我們和大家說了，夏枯草屬于一種中藥材，所以如果長期服用容易對身體產(chǎn)生副作用，導致身體出現(xiàn)抗藥性，這樣服用夏枯草之后藥效就會降低。所以說，如果身體沒有問題，小編并不建議大家長期服用夏枯草。
第二：對胃部具有刺激性
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，夏枯草中含有皂苷成分。如果我們長期服用夏枯草，那么這種皂苷成分就會對胃腸道造成刺激，導致身體出現(xiàn)拉肚子或者是肚子痛等情況。
第三：夏枯草對身體的副作用
夏枯草泡水喝并不適合所有人，所以有些人服用之后會對身體造成過敏反應，例如身體出現(xiàn)丘疹、紅斑，或者是全身瘙癢、心悸氣短還有頭暈目眩，甚至還有些患者會出現(xiàn)腸胃不舒服的癥狀。
第四：氣虛患者禁止使用
通過實驗發(fā)現(xiàn)，氣虛患者將夏枯草泡水喝之后會導致身體的不舒服癥狀加劇。所以，氣虛患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌鐵
小編建議：夏枯草雖然是涼茶的常見原料之一，但是并不能隨意服用。中醫(yī)方面認為，夏枯草醒來那個，所以經(jīng)常服用會導致身體脾胃變差，同時體內(nèi)的濕氣也會加重。建議脾胃比較差、濕氣比較重的患者，特別是患有風濕病的患者最好不要服用夏枯草，避免身體出現(xiàn)拉肚子的情況或者是病情加重。另外夏枯草也不能夠長期服用，因為會加重肝臟以及腎臟的符合，導致身體出現(xiàn)中毒情況，這也是有些人表示自己過量服用夏枯草出現(xiàn)腎痛的原因。
夏枯草的功效
目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥;葉可代茶。
治淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、瘰疬、癭瘤、乳癰、乳癌、目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結(jié)核、急性黃疸型傳染性肝炎、血崩、帶下。
1、肝虛目痛(冷淚不止，羞明畏日)。用夏枯草半兩、香附子一兩，共研為末。每服一錢，茶湯調(diào)下。
2、赤白帶下。夏枯草開花時，采來陰干，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。
3、血崩。用夏枯草研為末，每服一小匙，米湯調(diào)下。
4、產(chǎn)后血暈，心氣欲絕，用夏枯草搗爛，絞汁服一碗，極效。
5、打傷、刀傷。把夏枯草在口中嚼碎后敷在傷處。
6、汗斑白點。用夏枯草煎成濃汁，每天洗患處。
7、瘰疬(不論已潰未潰，或日久成漏)。用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時間以后溫服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患處。兼服十全大補湯加香附、貝母、遠志更好。
夏枯草的作用
1、降壓作用夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，對麻醉動物有降低血壓作用。
煎劑(100毫克/公斤)注射于麻醉犬，可產(chǎn)生顯著持久的降壓作用，但易產(chǎn)生急速耐受;如給帶有皮橋的犬服夏枯草。
每日2次，每次2克/公斤，也可使血壓有所下降;對腎性高血壓犬，連續(xù)服藥2周后，血壓有中等程度之降低，停藥后又恢復至原初水平。
夏枯草莖、葉、穗及全草均有降壓作用，穗之作用較弱。
2、抗菌作用據(jù)體外初步試驗，夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有抑制作用，抗菌譜亦較廣。
涼茶飲品
廣東人喜歡喝涼茶，而且茶中必要放入各種中藥材，如金銀花、菊花等，夏枯草即是經(jīng)常使用的材料。很多涼茶中，都有添加夏枯草，利用其所具有的清熱的功能，達到祛除濕熱、防暑降溫的功效。
但，由于夏枯草是中藥材，在涼茶中含量雖然比中藥方劑中含量少很多，但長期大量服用之后也有副作用，會使人體對藥物產(chǎn)生抗藥性，從而降低藥效。
夏枯草的食用方法
第一：夏枯草雙花燉豬瘦肉
材料：夏枯草、助手頭、雞蛋花、燈芯花、生姜、紅棗、食鹽
做法：將所有的食材清洗干凈，然后紅棗去核，夏枯草、燈芯花稍微浸泡一下。將所有的食材一起放入燉鍋中，加入適量的清水進行熬煮，大約三個小時之后加入食鹽，最后起鍋服用。
功效：夏枯草是一種常見的清熱瀉火的中藥材，服用之后具有消腫、明目以及清熱的作用，在我國民間使用范圍非常的廣泛。燈芯花以及雞蛋花則是性平和服用之后具有滋潤的作用，對于小便、心火、濕熱以及肺燥都有不錯的治療效果。將這些材料和豬瘦肉一起燉煮，不僅味道更好，同時清熱解毒。祛濕潤燥的功效加倍，男女老少都可以服用。
第二：黑豆夏枯草湯
材料：黑豆、夏枯草、冰糖
做法：將夏枯草洗干凈用紗布包裹好，然后黑豆放入清水中浸泡半個小時，洗干凈備用。將兩種材料一起放入鍋中燉煮，大約四十分鐘后加入冰糖。建議每天服用三次，對于身體好處多多。
功效：這道食譜的營養(yǎng)價值非常的豐富，具有滋潤肺部、滋陰養(yǎng)身還有或血解毒的效果。適合在夏天以及秋天的時候服用，不僅能夠補腎，同時還可以平肝火，適合高血壓患者服用，同時風火牙痛的患者也可以適量的服用。
第三：夏枯草煲雞腳
材料：夏枯草、雞腳、豬瘦肉、生姜、食鹽
做法：將夏枯草稍微浸泡一下洗干凈，然后豬腳洗干凈對半切塊，豬瘦肉也洗干凈。將所有的食材放入砂鍋中，小火燉煮兩個小時，然后加入食鹽就可以了。
功效：這道食譜具有很好的清熱解毒的作用，服用之后能夠促進身體健康。夏枯草具有清熱散結(jié)的效果，所以如果是由于痰火所導致的結(jié)合情況、甲狀腺重大以及腫瘤等癥狀，有著很好的治療效果。雞腳則是能夠滋陰潤燥，對于脾胃有著很好的補益效果。這道食譜服用之后能夠起到清肝瀉火的作用，適合在夏天炎熱的時候服用。另外，這道食譜還能夠起到明目的作用，如果患者身體出現(xiàn)了肝火上炎所導致的看東西不清楚，服用這道夏枯草煲雞腳也能夠起到不錯的功效。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草雖然對身體有很多的促進作用，但是它仍舊屬于一種中藥材，所以在服用的時候需要特別注意，避免對身體造成損傷。具體的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身體產(chǎn)生抗藥性
我們和大家說了，夏枯草屬于一種中藥材，所以如果長期服用容易對身體產(chǎn)生副作用，導致身體出現(xiàn)抗藥性，這樣服用夏枯草之后藥效就會降低。所以說，如果身體沒有問題，小編并不建議大家長期服用夏枯草。
第二：對胃部具有刺激性
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，夏枯草中含有皂苷成分。如果我們長期服用夏枯草，那么這種皂苷成分就會對胃腸道造成刺激，導致身體出現(xiàn)拉肚子或者是肚子痛等情況。
第三：夏枯草對身體的副作用
夏枯草泡水喝并不適合所有人，所以有些人服用之后會對身體造成過敏反應，例如身體出現(xiàn)丘疹、紅斑，或者是全身瘙癢、心悸氣短還有頭暈目眩，甚至還有些患者會出現(xiàn)腸胃不舒服的癥狀。
第四：氣虛患者禁止使用
通過實驗發(fā)現(xiàn)，氣虛患者將夏枯草泡水喝之后會導致身體的不舒服癥狀加劇。所以，氣虛患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌鐵
小編建議：夏枯草雖然是涼茶的常見原料之一，但是并不能隨意服用。中醫(yī)方面認為，夏枯草醒來那個，所以經(jīng)常服用會導致身體脾胃變差，同時體內(nèi)的濕氣也會加重。建議脾胃比較差、濕氣比較重的患者，特別是患有風濕病的患者最好不要服用夏枯草，避免身體出現(xiàn)拉肚子的情況或者是病情加重。另外夏枯草也不能夠長期服用，因為會加重肝臟以及腎臟的符合，導致身體出現(xiàn)中毒情況，這也是有些人表示自己過量服用夏枯草出現(xiàn)腎痛的原因。