如何挑選進口食品呢?
1.看包裝上的中文標簽。按照國家規(guī)定,凡是經(jīng)過檢驗檢疫后進口的食品都貼有正規(guī)的中文標簽,標簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項內(nèi)容:食品名稱,配料成分,凈含量和固體物含量,原產(chǎn)國家或地區(qū),商品生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯藏指南,制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址,在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等。這里有兩種情況,一種是在出口國廠家就已經(jīng)貼好,一種是入關(guān)后由國內(nèi)總經(jīng)銷商貼好。如果買到所謂的“進口食品”沒有中文標簽,則是未經(jīng)檢驗檢疫合格的外來食品,其在原材料使用、加工過程、儲存、運輸?shù)确矫娑伎赡艽嬖诎踩[患。
2.可向經(jīng)銷商索要查看“進口食品衛(wèi)生證書”。該證書是檢驗檢疫機構(gòu)對進口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的,證書上注明進口食品包括生產(chǎn)批號在內(nèi)的詳細信息??梢哉f該證書猶如進口食品的“身份證”,只要貨證相符,就能證明該食品是真正的“洋貨”。 該證書的原件放在國內(nèi)總經(jīng)銷處,其他分銷商持有證書復(fù)印件。
3.查看產(chǎn)品條形碼。產(chǎn)品條形碼的第一位數(shù)字代表不同國家,如“9”代表澳洲,“8”代表美國,“6”代表中國。產(chǎn)品的條形編碼不能隨便編寫,條形碼是有嚴格規(guī)定的,如果條形碼跟原產(chǎn)地不符合,可以認定該產(chǎn)品是假冒偽劣產(chǎn)品(關(guān)于條形碼介紹可以查詢百度百科)。例如:區(qū)別原裝進口食品和國內(nèi)分裝進口食品,可根據(jù)條形碼來辨別,國內(nèi)生產(chǎn)的食品,包括國內(nèi)分裝進口食品,條形碼均為“69”開頭;而原裝進口食品,則為其他數(shù)字開頭,如美國進口食品,條形碼為“00”開頭,日本進口食品為“49”開頭,韓國進口食品為“88”開頭。
4.購買時,最好選擇大型正規(guī)商場。因為有購物發(fā)票,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,可找商場處理,并可向有關(guān)部門投訴和維權(quán)。
買進口食品要注意什么
一是關(guān)注權(quán)威機構(gòu)的公告和媒體頻道,列入問題產(chǎn)品名單或有風險警示的產(chǎn)品請勿購買。
二是查看進口食品包裝上有無合格的中文標簽。中文標簽、中文說明書應(yīng)載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式,中文標簽應(yīng)同時符合預(yù)包裝食品標簽通則的相關(guān)要求,標明食品名稱、配料或原料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期。某些食品還應(yīng)標注儲存方法、食用方法等特殊說明。進口保健食品包裝上必須標注批準文號和規(guī)定的保健食品標志,中文標簽應(yīng)加注功效成分及含量,保健功能、適宜人群、食用方法及食用量等內(nèi)容。
三是檢查進口食品的包裝是否完整,外觀性狀是否正常。如果包裝有破損或外觀出現(xiàn)可疑的顏色變化、相互黏連、不正常沉淀等異常現(xiàn)象,切勿購買。
四是查看出入境檢驗檢疫衛(wèi)生證書。進口食品是法定檢驗商品,進口經(jīng)營單位必須向出入境檢驗檢疫機構(gòu)報檢,出入境檢驗檢疫機構(gòu)對檢驗合格的進口食品簽發(fā)衛(wèi)生證書。消費者可向經(jīng)營單位索取衛(wèi)生證書,并核對食品品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期等與證書顯示的內(nèi)容是否一致。
1.看其所附食品標簽標示是否符合要求:
標簽是指在預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號,以及一切說明物。根據(jù)我國的法律、法規(guī)及有關(guān)標準的規(guī)定:①必須有按標準印制的中文標簽;②標簽標示的內(nèi)容必須真實、準確、合法、科學,如:食品名稱應(yīng)規(guī)范,并能真實反映其屬性,一看便知,不會引起消費者誤解和混淆;食品的配料必須全部標明且應(yīng)如實地按遞減順序標注;著色劑、甜味劑、防腐劑必須標出其具體學名;凈含量應(yīng)與品名標醒目地標注于同一主視面,采用克(g)、千克(kg)、毫升(ml\mL)、升(L)為計量單位;必須標明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限,且標注應(yīng)按年月日順序;必須標明原產(chǎn)國或地區(qū),及在國內(nèi)依法注冊或登記進口經(jīng)銷商的名稱、地址。通過認真閱讀食品標簽提供的信息,消費者便可了解其標示是否符合我國規(guī)定。
2、查看其是否具有檢驗檢疫的衛(wèi)生證書
凡食品進口必須經(jīng)口岸檢驗檢疫機構(gòu)檢驗,檢驗合格的出具衛(wèi)生證書,準其銷售、使用,衛(wèi)生證書是每批進口食品的“身份”證明。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定:食品的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料,應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗合格證,銷售者應(yīng)當保證提供。因此,消費者對選購進口食品有異議時可進一步向銷售單位或標示的進口經(jīng)銷商索取衛(wèi)生證書核實其身份。
3、消費者在選購進口食品時,如發(fā)現(xiàn)假冒、偽劣的進口食品,可以而且應(yīng)當依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定向檢驗檢疫、工商行政、技術(shù)監(jiān)督部門進行舉報。