2017大連導(dǎo)游詞范文
各位來(lái)賓,大家早晨好,首先,我代表司機(jī),代表XX旅行社歡迎大家來(lái)到美麗的海濱城市--大連,我是XX旅行社的導(dǎo)游員,我叫XX,今天很高興與你們共度一天。下面由我來(lái)介紹一下大連吧。
大連是中國(guó)著名的避暑勝地和旅游熱點(diǎn)城市,依山傍海,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,適于居住,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫為10℃,年降雨量700毫米左右,無(wú)霜期6個(gè)月。
大連是中國(guó)首批“優(yōu)秀旅游城市”,不僅有豐富的中國(guó)近代人文歷史旅游資源,還有許多風(fēng)景奇秀的自然旅游資源。旅游業(yè)已發(fā)展成為大連的新興產(chǎn)業(yè),2013年接待國(guó)內(nèi)游客5230.9萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)8.7%;接待海外游客119萬(wàn)人次,下降7.6%。旅游總收入900.8億元,增長(zhǎng)17.4%。其中,國(guó)內(nèi)旅游收入850.4億元,增長(zhǎng)19.6%;旅游外匯收入8.13億美元,下降8.2%。截至2013年年末,全市擁有旅游賓館(飯店)253家,比上年增加11家,其中星級(jí)賓館(飯店)163家;旅行社398家,其中出境旅行社41家;國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))45個(gè),增加1個(gè),其中5A 級(jí)2個(gè),4A 級(jí)12個(gè)。
它的主要風(fēng)景區(qū)有:
大連老虎灘海洋公園在大連南部海濱的中部。占地面積118萬(wàn)平方米,被國(guó)家旅游局首批評(píng)為AAAAA級(jí)景區(qū),中國(guó)旅游知名品牌,并通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系的認(rèn)證。
金石灘度假區(qū)位于遼東半島黃海之濱,距大連市中心50公里。1988年,被確定為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū);1992年10月,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立國(guó)家旅游度假區(qū)。2000年被評(píng)為全國(guó)首批國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),2002年通過(guò)了ISO9001和ISO14001國(guó)際質(zhì)量與環(huán)境體系認(rèn)證。2005年9月19日,被評(píng)為中國(guó)國(guó)家地質(zhì)公園;2010年被評(píng)為國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。
大連森林動(dòng)物園地處大連市區(qū)東南,位于大連海濱風(fēng)景名勝區(qū)白云山(國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū))內(nèi),占地7.2平方公里,規(guī)劃面積80公頃,1997年5月24日正式開(kāi)園。是國(guó)家首批AAAA級(jí)景區(qū)。
我們今天所到的大連勝利廣場(chǎng)位于大連市中山區(qū)、大連火車站前的青泥洼橋商業(yè)中心區(qū),它的地下是多層龐大的購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲和休閑于一體的綜合型五星級(jí)商場(chǎng),是大連名副其實(shí)的“不夜城”。
亞洲最大的城市廣場(chǎng)位于大連南部海濱風(fēng)景區(qū)的星海廣場(chǎng),原始是星海灣的一個(gè)廢棄鹽場(chǎng)。星海灣改造工程啟幕于1993年7月16日,市政府利用建筑垃圾填海造地114公頃,開(kāi)發(fā)土地62公頃,形成了總占地面積176萬(wàn)平方米的亞洲最大城市公用廣場(chǎng),工程竣工于1997年6月30日。廣場(chǎng)中央設(shè)有全國(guó)最大的漢白玉華表,高19.97米,直徑1.997米,以此紀(jì)念香港回歸祖國(guó),華表底座和柱身共飾有9條巨龍,寓意九州華夏兒女都是龍的傳人。
大連導(dǎo)游詞范文
各位親愛(ài)的貴賓:
今天將帶您進(jìn)入一個(gè)美妙的世界。為了能夠給大家提前構(gòu)筑一個(gè)對(duì)大連的印象,為您朗誦一首自己創(chuàng)作的詩(shī):濱城美景日日新,滿眼綠樹芳草蔭。歐式建筑不勝舉,城市雕塑鋪海濱。廣場(chǎng)風(fēng)格均自異,海畔美景怡身心??諝馇逍氯俗韵?,古人也要嘆如今。
今天我們要去游覽的地方濱海路。我們知道在我國(guó)的山東青島和寶島臺(tái)灣都有濱海路,海畔美景怡人,大連的濱海路有什么特色呢?獻(xiàn)給大家一首小詩(shī),打開(kāi)一下各位的思路,然后我們一起走進(jìn)這條美麗而浪漫的人生路和愛(ài)情路。
海畔公路穿珍珠,濤聲繞耳林影疏。倩影相依說(shuō)前世,??菔癄€仍不足。結(jié)伴同行賞浪漫,移步換景探幽處。終于盼得星?,F(xiàn),回首細(xì)品人生路。
濱海路原是條戰(zhàn)備公路,80年代鄧小平攜女兒來(lái)大連考察,發(fā)現(xiàn)這條公路的風(fēng)景非常美麗,建議當(dāng)時(shí)的大連市政府將這條路改造成為旅游公路,現(xiàn)在這條路長(zhǎng)30多公里,有近20 個(gè)景點(diǎn)貫穿其中,成為大連市民和世界各國(guó)朋友來(lái)大連的必游之地。
為什么說(shuō)這條路是愛(ài)情路呢?傳說(shuō),大連有一家婚姻介紹所,他們解決婚姻問(wèn)題的場(chǎng)所就在這條路上。如果兩個(gè)人剛剛相愛(ài),就讓車把兩人放下,在2公里外等待她們,看著岸邊海景美麗,欣賞路邊山勢(shì)險(xiǎn)要,說(shuō)著呢喃的情話,不知不覺(jué)中就定下了“海誓山盟”;如果兩個(gè)人鬧了小毛病,還讓車把兩人放下,在4公里外等他們,重溫一下從前的誓言,讓他們知道愛(ài)情的路上不會(huì)是一帆風(fēng)順,每多走一個(gè)階段都會(huì)出現(xiàn)新的讓人心動(dòng)的景色,這樣,兩個(gè)人會(huì)在笑聲中冰釋前嫌;如果兩個(gè)人鬧離婚,就麻煩了,以就讓車把二人放下,讓兩人走完整個(gè)濱海路,差不多要走一天,剛開(kāi)始誰(shuí)都不理,越走越累,閑著沒(méi)事兩個(gè)人還是斗嘴,可是到了終點(diǎn)的時(shí)候您瞧吧!兩個(gè)人的手又連在一起,誰(shuí)也不說(shuō)分手的事情了??梢哉f(shuō)這條路是一條公路,兩人同行,三言四語(yǔ),人生五味,溜溜(六)達(dá)達(dá),親親(七)我我,八方賞景,日久(九)生情,十全十美了。
濱海路風(fēng)景宜人,讓人流連忘返。我說(shuō)它是愛(ài)情路,也是一條人生路。有人說(shuō)在我們小的時(shí)候不知道自己不知道什么,青年了知道自己不知道什么,中年了不知道自己已經(jīng)知道了什么,到了老年才知道自己知道了什么。雖然說(shuō)著繞嘴,但是您自己尋思一下,還真是這個(gè)道理。
您比如說(shuō),我們剛剛走過(guò)的十八盤,山路險(xiǎn)要,這不正好是我們小的時(shí)候嗎?曾經(jīng)年少愛(ài)追夢(mèng),一心只想往前飛……但是我們的路并不是順利的,要走過(guò)很多彎路,與過(guò)一時(shí)轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái),出事了,您就的撞山上或者掉海里。而每走過(guò)一個(gè)彎路我們的視野又會(huì)出現(xiàn)新的景色。正所謂年少不知險(xiǎn),走路不看山。懵懂青春過(guò),回頭十八盤呀
到了青年,真好是我們經(jīng)過(guò)的北大橋,有人說(shuō)成功人士手機(jī)、呼機(jī)、商務(wù)通一個(gè)也不能少,我看來(lái),成功的人應(yīng)該愛(ài)情、友情、親情一個(gè)也不能少,年輕時(shí)候就應(yīng)該由屬于自己的浪漫愛(ài)情?!蹲罾寺氖隆分胁皇浅嚼狭说臅r(shí)候要和自己的愛(ài)人坐在搖椅上慢慢搖嗎?如果沒(méi)有個(gè)好老伴,弄不好搖摔了,還得自己遭罪(笑聲)。所以到了北大橋建議在坐的情侶都能下來(lái)走一走,感受一下海誓山盟的浪漫情緒。正所謂浪漫北大橋,佳人獨(dú)吹蕭。綿浪推春意,有情才逍遙。
到了中年了,您說(shuō)應(yīng)該是什么地方?您猜對(duì)了。是我們正前方的大連森林動(dòng)物園野生放養(yǎng)園(笑聲),您別笑,可能大家都是處于中年,無(wú)論是事業(yè)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等一切情況都很難預(yù)測(cè)。誰(shuí)知道您現(xiàn)在正處于非洲猛獸區(qū)還是食草動(dòng)物區(qū)呀?危險(xiǎn)無(wú)處不在呀!在這里,阿修希望大家都能夠在溫順的動(dòng)物中度過(guò)自己的中年時(shí)代。所謂人生大舞臺(tái),何處不精彩?煩惱談笑過(guò),否及泰會(huì)來(lái)。
好了,我們走過(guò)了童年、青年、中年、老年,現(xiàn)在我們到達(dá)的是我們?nèi)松捻敹?mdash;—老年。誰(shuí)說(shuō)夕陽(yáng)無(wú)限好,只是近黃昏?我認(rèn)為只有到了這個(gè)年紀(jì),你才會(huì)懂得人生的最終含義。好了,我們的車已經(jīng)停下了,讓我們共同走進(jìn)這人生的頂點(diǎn),欣賞一下這亞洲最大廣場(chǎng)的獨(dú)特魅力。
經(jīng)過(guò)了這段時(shí)間的游覽相信您對(duì)大連有了一定的了解,大連有名的就是海,而且是地跨兩海,東瀕黃海、西臨渤海。在大連就得學(xué)會(huì)賞海、聽(tīng)海、玩海、吃海。有人說(shuō)做家具的是木材、懂詩(shī)詞的是秀才、眾人求得是錢財(cái)、需要培養(yǎng)的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃,人說(shuō)靠山吃山、靠海吃海,我領(lǐng)您嘗嘗大連的海。
中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有四八珍之說(shuō),您知道是哪八珍嗎?給我鼓鼓掌,鼓勵(lì)一下我給您說(shuō)說(shuō)(掌聲),謝謝,四八珍分別是山八珍:駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋;海八珍:燕窩、魚翅、海參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚(大鯢); 禽八珍:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹;草八珍:猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我們大連在海八珍里有名的就是海參和鮑魚。
有人說(shuō)了,為什么大連的海產(chǎn)品有名氣,告訴您,因?yàn)樗乜鐑珊Q?,生產(chǎn)的混血魚味道好呀!(笑聲)開(kāi)玩笑,其實(shí)這與大連海域的位置、含鹽量和水溫有關(guān)系,大連地處北溫帶,近海年平均水溫在10°C左右,年平均降水量在550—950毫米之間,海水含鹽量為30‰左右。根據(jù)水產(chǎn)專家研究,含鹽量24—35‰海域的海產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)最為豐富,味道最為鮮美。大連周邊海域完全符合這個(gè)條件,這也就是大連海鮮享譽(yù)海內(nèi)外的原因。
我們先說(shuō)海參,全世界共有800種海參,可以吃的有40種,三國(guó)時(shí)候,中國(guó)人就開(kāi)始吃海參,那個(gè)時(shí)候叫“土肉”,到了明清時(shí)候開(kāi)始有名氣的。在大連旅順、長(zhǎng)??h的海參最有名氣,叫做“刺參”,因?yàn)樗砩祥L(zhǎng)滿了肉刺,雖然個(gè)頭不大,但是您別忘了“濃縮的都是精華”呀!而且海參已經(jīng)在地球上生存了幾億年了,那得積累下多少東西呀?吃多了都得成精!(笑聲)我這里寫了個(gè)順口溜,說(shuō)的就是大連的海參,您給我打個(gè)節(jié)奏,咱們給您來(lái)段RAP(動(dòng)員客人打節(jié)奏):大連海參味道香,歡迎賓朋來(lái)賞光,活性因子礦物質(zhì),保您身體健又康,維生素、牛黃酸,還有刺參黏多糖,加上鈣磷鐵元素,錯(cuò)過(guò)肯定想的慌!怎么樣?印象深刻吧!
我們?cè)賮?lái)看看鮑魚,鮑魚長(zhǎng)的像耳朵,很多人把它叫做海耳朵,還有叫鏡面魚、明目魚、石決明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴鍋等的。目前全世界的鮑魚有100多種,分布在很多國(guó)家和地區(qū),主要產(chǎn)地有中國(guó)、日本、澳大利亞、新西蘭、南非、墨西哥、美國(guó)和歐洲、中東一帶。由于海水的流動(dòng)速度、溫度和水質(zhì)對(duì)于鮑魚的肉質(zhì)、口味、生長(zhǎng)速度有很大的影響,所以,即使是同一品種的鮑魚,出自不同的產(chǎn)地其質(zhì)量也有不同,且售價(jià)懸殊很大。我先不說(shuō)大連的鮑魚多好,反正日本人、韓國(guó)人都挺認(rèn)大連皺紋盤鮑的,他們還編了一首歌,您想不想聽(tīng)?想聽(tīng)鼓掌(掌聲,使用《大海呀,故鄉(xiāng)》的旋律)唱:小時(shí)候,媽媽對(duì)我講,大連鮑魚味道香,雖然它看來(lái)不漂亮,常吃身體會(huì)健康。大連的大海,七月流霞鮑魚肥,無(wú)論鮮貨、干貨或冷藏,味道決不會(huì)失望,啦……
其實(shí)大連的海鮮也不只有這兩種,只不過(guò)這兩種特有名氣,但是價(jià)格昂貴,不過(guò)還算是物有所值了!大連沿海約有魚類280多種,主要有小黃花魚、帶魚、鮐魚、鲅魚、馬面魨、黑魚、黃魚、加級(jí)魚等;蟹類有三疣梭子蟹、赤甲紅、花蓋蟹等;海洋無(wú)脊椎動(dòng)物約400多種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的有對(duì)蝦、毛蝦、海蟄、香螺、海紅、牡蠣等,除了剛才介紹的皺紋盤鮑、刺參,還有對(duì)蝦、大連紫海膽、櫛孔扇貝等海產(chǎn)品最為名貴,成為享譽(yù)海內(nèi)外的珍品。
好了,不說(shuō)了,再說(shuō)就崩潰了。下面我用一首詩(shī)代表大連海鮮做總結(jié)性陳詞:濱城沿海藏奇珍,味美價(jià)廉眼繽紛。海畔明月逢老友,美酒佳肴伴黃昏。
一 旅順懷舊
遙念老城獅子口,百姓熱血鑄春秋。北洋水師興旺地,卻因落后恨難收。蠻夷紛爭(zhēng)幾易手,有志之士愁白頭。風(fēng)云突變紅日顯,乘風(fēng)破浪揚(yáng)新舟。
二 聽(tīng)春雨,金石灘
金石天工,鬼斧神造意重重。古今名人依舊在,細(xì)浪低吟聽(tīng)春風(fēng)。馬上拉硬弩,揮灑笑談中。鮮花處,情至濃。頑石無(wú)美意,遙看探海一真龍。漫步之處,還有美景不曾逢。
各位來(lái)賓,大家早晨好,首先,我代表司機(jī),代表XX旅行社歡迎大家來(lái)到美麗的海濱城市--大連,我是XX旅行社的導(dǎo)游員,我叫XX,今天很高興與你們共度一天。下面由我來(lái)介紹一下大連吧。
大連是中國(guó)著名的避暑勝地和旅游熱點(diǎn)城市,依山傍海,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,適于居住,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫為10℃,年降雨量700毫米左右,無(wú)霜期6個(gè)月。
大連是中國(guó)首批“優(yōu)秀旅游城市”,不僅有豐富的中國(guó)近代人文歷史旅游資源,還有許多風(fēng)景奇秀的自然旅游資源。旅游業(yè)已發(fā)展成為大連的新興產(chǎn)業(yè),2013年接待國(guó)內(nèi)游客5230.9萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)8.7%;接待海外游客119萬(wàn)人次,下降7.6%。旅游總收入900.8億元,增長(zhǎng)17.4%。其中,國(guó)內(nèi)旅游收入850.4億元,增長(zhǎng)19.6%;旅游外匯收入8.13億美元,下降8.2%。截至2013年年末,全市擁有旅游賓館(飯店)253家,比上年增加11家,其中星級(jí)賓館(飯店)163家;旅行社398家,其中出境旅行社41家;國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))45個(gè),增加1個(gè),其中5A 級(jí)2個(gè),4A 級(jí)12個(gè)。
它的主要風(fēng)景區(qū)有:
大連老虎灘海洋公園在大連南部海濱的中部。占地面積118萬(wàn)平方米,被國(guó)家旅游局首批評(píng)為AAAAA級(jí)景區(qū),中國(guó)旅游知名品牌,并通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系的認(rèn)證。
金石灘度假區(qū)位于遼東半島黃海之濱,距大連市中心50公里。1988年,被確定為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū);1992年10月,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立國(guó)家旅游度假區(qū)。2000年被評(píng)為全國(guó)首批國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),2002年通過(guò)了ISO9001和ISO14001國(guó)際質(zhì)量與環(huán)境體系認(rèn)證。2005年9月19日,被評(píng)為中國(guó)國(guó)家地質(zhì)公園;2010年被評(píng)為國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。
大連森林動(dòng)物園地處大連市區(qū)東南,位于大連海濱風(fēng)景名勝區(qū)白云山(國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū))內(nèi),占地7.2平方公里,規(guī)劃面積80公頃,1997年5月24日正式開(kāi)園。是國(guó)家首批AAAA級(jí)景區(qū)。
我們今天所到的大連勝利廣場(chǎng)位于大連市中山區(qū)、大連火車站前的青泥洼橋商業(yè)中心區(qū),它的地下是多層龐大的購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲和休閑于一體的綜合型五星級(jí)商場(chǎng),是大連名副其實(shí)的“不夜城”。
亞洲最大的城市廣場(chǎng)位于大連南部海濱風(fēng)景區(qū)的星海廣場(chǎng),原始是星海灣的一個(gè)廢棄鹽場(chǎng)。星海灣改造工程啟幕于1993年7月16日,市政府利用建筑垃圾填海造地114公頃,開(kāi)發(fā)土地62公頃,形成了總占地面積176萬(wàn)平方米的亞洲最大城市公用廣場(chǎng),工程竣工于1997年6月30日。廣場(chǎng)中央設(shè)有全國(guó)最大的漢白玉華表,高19.97米,直徑1.997米,以此紀(jì)念香港回歸祖國(guó),華表底座和柱身共飾有9條巨龍,寓意九州華夏兒女都是龍的傳人。
大連導(dǎo)游詞范文
各位親愛(ài)的貴賓:
今天將帶您進(jìn)入一個(gè)美妙的世界。為了能夠給大家提前構(gòu)筑一個(gè)對(duì)大連的印象,為您朗誦一首自己創(chuàng)作的詩(shī):濱城美景日日新,滿眼綠樹芳草蔭。歐式建筑不勝舉,城市雕塑鋪海濱。廣場(chǎng)風(fēng)格均自異,海畔美景怡身心??諝馇逍氯俗韵?,古人也要嘆如今。
今天我們要去游覽的地方濱海路。我們知道在我國(guó)的山東青島和寶島臺(tái)灣都有濱海路,海畔美景怡人,大連的濱海路有什么特色呢?獻(xiàn)給大家一首小詩(shī),打開(kāi)一下各位的思路,然后我們一起走進(jìn)這條美麗而浪漫的人生路和愛(ài)情路。
海畔公路穿珍珠,濤聲繞耳林影疏。倩影相依說(shuō)前世,??菔癄€仍不足。結(jié)伴同行賞浪漫,移步換景探幽處。終于盼得星?,F(xiàn),回首細(xì)品人生路。
濱海路原是條戰(zhàn)備公路,80年代鄧小平攜女兒來(lái)大連考察,發(fā)現(xiàn)這條公路的風(fēng)景非常美麗,建議當(dāng)時(shí)的大連市政府將這條路改造成為旅游公路,現(xiàn)在這條路長(zhǎng)30多公里,有近20 個(gè)景點(diǎn)貫穿其中,成為大連市民和世界各國(guó)朋友來(lái)大連的必游之地。
為什么說(shuō)這條路是愛(ài)情路呢?傳說(shuō),大連有一家婚姻介紹所,他們解決婚姻問(wèn)題的場(chǎng)所就在這條路上。如果兩個(gè)人剛剛相愛(ài),就讓車把兩人放下,在2公里外等待她們,看著岸邊海景美麗,欣賞路邊山勢(shì)險(xiǎn)要,說(shuō)著呢喃的情話,不知不覺(jué)中就定下了“海誓山盟”;如果兩個(gè)人鬧了小毛病,還讓車把兩人放下,在4公里外等他們,重溫一下從前的誓言,讓他們知道愛(ài)情的路上不會(huì)是一帆風(fēng)順,每多走一個(gè)階段都會(huì)出現(xiàn)新的讓人心動(dòng)的景色,這樣,兩個(gè)人會(huì)在笑聲中冰釋前嫌;如果兩個(gè)人鬧離婚,就麻煩了,以就讓車把二人放下,讓兩人走完整個(gè)濱海路,差不多要走一天,剛開(kāi)始誰(shuí)都不理,越走越累,閑著沒(méi)事兩個(gè)人還是斗嘴,可是到了終點(diǎn)的時(shí)候您瞧吧!兩個(gè)人的手又連在一起,誰(shuí)也不說(shuō)分手的事情了??梢哉f(shuō)這條路是一條公路,兩人同行,三言四語(yǔ),人生五味,溜溜(六)達(dá)達(dá),親親(七)我我,八方賞景,日久(九)生情,十全十美了。
濱海路風(fēng)景宜人,讓人流連忘返。我說(shuō)它是愛(ài)情路,也是一條人生路。有人說(shuō)在我們小的時(shí)候不知道自己不知道什么,青年了知道自己不知道什么,中年了不知道自己已經(jīng)知道了什么,到了老年才知道自己知道了什么。雖然說(shuō)著繞嘴,但是您自己尋思一下,還真是這個(gè)道理。
您比如說(shuō),我們剛剛走過(guò)的十八盤,山路險(xiǎn)要,這不正好是我們小的時(shí)候嗎?曾經(jīng)年少愛(ài)追夢(mèng),一心只想往前飛……但是我們的路并不是順利的,要走過(guò)很多彎路,與過(guò)一時(shí)轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái),出事了,您就的撞山上或者掉海里。而每走過(guò)一個(gè)彎路我們的視野又會(huì)出現(xiàn)新的景色。正所謂年少不知險(xiǎn),走路不看山。懵懂青春過(guò),回頭十八盤呀
到了青年,真好是我們經(jīng)過(guò)的北大橋,有人說(shuō)成功人士手機(jī)、呼機(jī)、商務(wù)通一個(gè)也不能少,我看來(lái),成功的人應(yīng)該愛(ài)情、友情、親情一個(gè)也不能少,年輕時(shí)候就應(yīng)該由屬于自己的浪漫愛(ài)情?!蹲罾寺氖隆分胁皇浅嚼狭说臅r(shí)候要和自己的愛(ài)人坐在搖椅上慢慢搖嗎?如果沒(méi)有個(gè)好老伴,弄不好搖摔了,還得自己遭罪(笑聲)。所以到了北大橋建議在坐的情侶都能下來(lái)走一走,感受一下海誓山盟的浪漫情緒。正所謂浪漫北大橋,佳人獨(dú)吹蕭。綿浪推春意,有情才逍遙。
到了中年了,您說(shuō)應(yīng)該是什么地方?您猜對(duì)了。是我們正前方的大連森林動(dòng)物園野生放養(yǎng)園(笑聲),您別笑,可能大家都是處于中年,無(wú)論是事業(yè)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等一切情況都很難預(yù)測(cè)。誰(shuí)知道您現(xiàn)在正處于非洲猛獸區(qū)還是食草動(dòng)物區(qū)呀?危險(xiǎn)無(wú)處不在呀!在這里,阿修希望大家都能夠在溫順的動(dòng)物中度過(guò)自己的中年時(shí)代。所謂人生大舞臺(tái),何處不精彩?煩惱談笑過(guò),否及泰會(huì)來(lái)。
好了,我們走過(guò)了童年、青年、中年、老年,現(xiàn)在我們到達(dá)的是我們?nèi)松捻敹?mdash;—老年。誰(shuí)說(shuō)夕陽(yáng)無(wú)限好,只是近黃昏?我認(rèn)為只有到了這個(gè)年紀(jì),你才會(huì)懂得人生的最終含義。好了,我們的車已經(jīng)停下了,讓我們共同走進(jìn)這人生的頂點(diǎn),欣賞一下這亞洲最大廣場(chǎng)的獨(dú)特魅力。
經(jīng)過(guò)了這段時(shí)間的游覽相信您對(duì)大連有了一定的了解,大連有名的就是海,而且是地跨兩海,東瀕黃海、西臨渤海。在大連就得學(xué)會(huì)賞海、聽(tīng)海、玩海、吃海。有人說(shuō)做家具的是木材、懂詩(shī)詞的是秀才、眾人求得是錢財(cái)、需要培養(yǎng)的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃,人說(shuō)靠山吃山、靠海吃海,我領(lǐng)您嘗嘗大連的海。
中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有四八珍之說(shuō),您知道是哪八珍嗎?給我鼓鼓掌,鼓勵(lì)一下我給您說(shuō)說(shuō)(掌聲),謝謝,四八珍分別是山八珍:駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋;海八珍:燕窩、魚翅、海參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚(大鯢); 禽八珍:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹;草八珍:猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我們大連在海八珍里有名的就是海參和鮑魚。
有人說(shuō)了,為什么大連的海產(chǎn)品有名氣,告訴您,因?yàn)樗乜鐑珊Q?,生產(chǎn)的混血魚味道好呀!(笑聲)開(kāi)玩笑,其實(shí)這與大連海域的位置、含鹽量和水溫有關(guān)系,大連地處北溫帶,近海年平均水溫在10°C左右,年平均降水量在550—950毫米之間,海水含鹽量為30‰左右。根據(jù)水產(chǎn)專家研究,含鹽量24—35‰海域的海產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)最為豐富,味道最為鮮美。大連周邊海域完全符合這個(gè)條件,這也就是大連海鮮享譽(yù)海內(nèi)外的原因。
我們先說(shuō)海參,全世界共有800種海參,可以吃的有40種,三國(guó)時(shí)候,中國(guó)人就開(kāi)始吃海參,那個(gè)時(shí)候叫“土肉”,到了明清時(shí)候開(kāi)始有名氣的。在大連旅順、長(zhǎng)??h的海參最有名氣,叫做“刺參”,因?yàn)樗砩祥L(zhǎng)滿了肉刺,雖然個(gè)頭不大,但是您別忘了“濃縮的都是精華”呀!而且海參已經(jīng)在地球上生存了幾億年了,那得積累下多少東西呀?吃多了都得成精!(笑聲)我這里寫了個(gè)順口溜,說(shuō)的就是大連的海參,您給我打個(gè)節(jié)奏,咱們給您來(lái)段RAP(動(dòng)員客人打節(jié)奏):大連海參味道香,歡迎賓朋來(lái)賞光,活性因子礦物質(zhì),保您身體健又康,維生素、牛黃酸,還有刺參黏多糖,加上鈣磷鐵元素,錯(cuò)過(guò)肯定想的慌!怎么樣?印象深刻吧!
我們?cè)賮?lái)看看鮑魚,鮑魚長(zhǎng)的像耳朵,很多人把它叫做海耳朵,還有叫鏡面魚、明目魚、石決明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴鍋等的。目前全世界的鮑魚有100多種,分布在很多國(guó)家和地區(qū),主要產(chǎn)地有中國(guó)、日本、澳大利亞、新西蘭、南非、墨西哥、美國(guó)和歐洲、中東一帶。由于海水的流動(dòng)速度、溫度和水質(zhì)對(duì)于鮑魚的肉質(zhì)、口味、生長(zhǎng)速度有很大的影響,所以,即使是同一品種的鮑魚,出自不同的產(chǎn)地其質(zhì)量也有不同,且售價(jià)懸殊很大。我先不說(shuō)大連的鮑魚多好,反正日本人、韓國(guó)人都挺認(rèn)大連皺紋盤鮑的,他們還編了一首歌,您想不想聽(tīng)?想聽(tīng)鼓掌(掌聲,使用《大海呀,故鄉(xiāng)》的旋律)唱:小時(shí)候,媽媽對(duì)我講,大連鮑魚味道香,雖然它看來(lái)不漂亮,常吃身體會(huì)健康。大連的大海,七月流霞鮑魚肥,無(wú)論鮮貨、干貨或冷藏,味道決不會(huì)失望,啦……
其實(shí)大連的海鮮也不只有這兩種,只不過(guò)這兩種特有名氣,但是價(jià)格昂貴,不過(guò)還算是物有所值了!大連沿海約有魚類280多種,主要有小黃花魚、帶魚、鮐魚、鲅魚、馬面魨、黑魚、黃魚、加級(jí)魚等;蟹類有三疣梭子蟹、赤甲紅、花蓋蟹等;海洋無(wú)脊椎動(dòng)物約400多種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的有對(duì)蝦、毛蝦、海蟄、香螺、海紅、牡蠣等,除了剛才介紹的皺紋盤鮑、刺參,還有對(duì)蝦、大連紫海膽、櫛孔扇貝等海產(chǎn)品最為名貴,成為享譽(yù)海內(nèi)外的珍品。
好了,不說(shuō)了,再說(shuō)就崩潰了。下面我用一首詩(shī)代表大連海鮮做總結(jié)性陳詞:濱城沿海藏奇珍,味美價(jià)廉眼繽紛。海畔明月逢老友,美酒佳肴伴黃昏。
一 旅順懷舊
遙念老城獅子口,百姓熱血鑄春秋。北洋水師興旺地,卻因落后恨難收。蠻夷紛爭(zhēng)幾易手,有志之士愁白頭。風(fēng)云突變紅日顯,乘風(fēng)破浪揚(yáng)新舟。
二 聽(tīng)春雨,金石灘
金石天工,鬼斧神造意重重。古今名人依舊在,細(xì)浪低吟聽(tīng)春風(fēng)。馬上拉硬弩,揮灑笑談中。鮮花處,情至濃。頑石無(wú)美意,遙看探海一真龍。漫步之處,還有美景不曾逢。