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治脾胃虛弱便方
方1
組成:綠茶、浮小麥、大棗、蓮子、生甘草。
用法:后四味加水1500 毫升,先煎至浮小麥?zhǔn)旌笤偌尤刖G茶即可,每次服100 毫升,日服3~4 次,可復(fù)煎服。
主治:脾胃虛弱,食欲不振,大便溏。
方2
組成:嫩肥羊肉、白酒適量。
用法:羊肉煮極爛,加酒攪勻服。
主治:陽(yáng)虛,脾胃不健,肌肉消減,及婦人產(chǎn)后蓐勞。
說(shuō)明:平素有風(fēng)損。疥瘡忌用。
方3
組成:云茯苓、白酒500 毫升。
用法:浸泡封固7 天以上即可,每晚臨睡前飲1 小盅。
主治:脾虛夫運(yùn),四肢失養(yǎng),肌肉麻痹,沉重,甚成日漸消瘦者。
脾胃虛寒吃什么好
宜食食物:
宜食食物:性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚(yú)、草魚(yú)、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
脾胃虛寒的調(diào)理食譜:
生姜粥
鮮生姜5~10 克切片、大棗2~5枚、粳米100-150克熬粥,用適量油鹽調(diào)味后食用,有祛寒、溫暖脾胃的作用。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
張仲景的《金匱要略》中經(jīng)典的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”。做法非常簡(jiǎn)單:當(dāng)歸15克,生姜50克,羊肉100克,三樣一起下鍋,將肉煮至半爛,然后喝湯吃肉,每天1劑。
這個(gè)方中,當(dāng)歸是主藥,有養(yǎng)血活血的功效;羊肉性溫,能養(yǎng)血補(bǔ)虛散寒;生姜辛溫散寒。吃完會(huì)覺(jué)得腹部暖暖的,非常舒服。堅(jiān)持服用一個(gè)月左右,脾胃虛寒的情況就會(huì)有很大改善,此湯尤其適合在冬天食用。
大棗生姜湯
幾枚大紅棗,一兩片姜片,可以加點(diǎn)蜂蜜,每天當(dāng)茶水喝
肚絲湯
牛肚或豬肚洗凈后,用清水煮沸3分鐘后撈起,倒去原湯,再加入干凈清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再撈起,晾至不燙手,切絲100克,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒(méi)滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。
鮮姜、白糖治胃寒痛
鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一星期,一般都能見(jiàn)效;如沒(méi)徹底好,再繼續(xù)吃,直至好為止。
白酒燒雞蛋治胃寒
二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個(gè)雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
胡椒豬肚湯
原 料 : 胡椒12克,豬肚1個(gè)(約600克),蜜棗5枚。
做 法 : 豬肚用生粉、鹽擦洗內(nèi)外,洗凈。將胡椒放入豬肚內(nèi),用線縫合,與蜜棗一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時(shí),調(diào)味后,飲湯吃豬肚、蜜棗。
功 效 : 溫中健脾、散寒止痛。用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者,癥見(jiàn)胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。
煲雞湯
山藥,茯苓、黨參藥店能買(mǎi)到,如果煲湯各用30克,一起用來(lái)煲雞湯,能改善脾胃虛寒體質(zhì)。
忌食食物:
(一)性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽(yáng)氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
(二)味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運(yùn)化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚(yú)肉、牡蠣肉、糯米等。
(三)具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
寒性胃痛需忌食下列食物:
獼猴桃
性寒,味甘酸?!堕_(kāi)寶本草》中指出:“冷脾胃?!薄吨兴幋筠o典》也說(shuō):“脾胃虛寒者慎服?!狈参负凑弋?dāng)忌。
甘蔗
性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食?!侗静萁?jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
莼菜
性寒,味甘?!侗静輩R言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人?!薄夺t(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
西瓜
性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱(chēng)。《中藥大辭典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
茭白
俗稱(chēng)茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食。”《本草匯言》亦說(shuō):“脾胃虛冷者勿食?!币虼?,寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉
性涼,味甘咸?!妒朝煴静荨氛f(shuō)它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為:“多食發(fā)風(fēng),動(dòng)冷氣?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“多食寒中?!焙晕竿粗耍犬?dāng)忌食。
麥門(mén)冬
性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明?李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌?!?BR> 螺螄
性大涼,寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡:“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之?!币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f(shuō):“多食令人腹痛不消?!辈豢刹簧?。田螺性同螺螄,寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹
性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)“中氣虛寒者均忌?!彼裕晕竿匆约皻馓撐竿粗?,皆不宜食。
柿子
性大涼,味甘澀,寒性胃痛之人切忌服食?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服?!庇绕洳坏门c螃蟹一同食用。
香蕉
性涼,味甘。明?李時(shí)珍在《本草綱目》中還說(shuō)它“甘,大寒?!狈灿泻晕竿粗耍灰朔?,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。
苦瓜
苦寒食品,胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食。《滇南本草》中曾說(shuō):“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。”
梨
性涼水果,胃寒疼痛者,切忌多食。誠(chéng)如《本草經(jīng)疏》中告誡:“……腹痛冷積,胃冷嘔吐,法咸忌之?!痹偃纭对鲅a(bǔ)食物秘書(shū)》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載,故胃寒痛者勿食生梨。
荸薺
甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說(shuō):“有冷氣,不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說(shuō):“中氣虛寒者忌之。”
甜瓜
俗稱(chēng)香瓜。性寒,味甘?!秾O真人食忌》中早已告誡:“甜瓜動(dòng)冷疾”。《食療本草》中也指出:“動(dòng)宿冷病”。凡平素胃寒之病者,切不可食,否則容易引起胃痛發(fā)作。
山野菜
脾胃虛寒少吃山野菜。專(zhuān)家說(shuō),并不是所有人都適宜吃野菜。野菜多性寒味苦,可清熱敗火。因此長(zhǎng)期脾胃虛弱、 虛寒以及患有腸炎、胃炎的人不宜吃野菜。
此外,寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。
脾胃虛寒怎么辦?
調(diào)攝飲食:三餐規(guī)律,營(yíng)養(yǎng)搭配,忌醉酒、暴飲、暴食、偏食。
應(yīng)該從“食”開(kāi)始,因?yàn)槭澄锸桥c胃腸道直接相關(guān)的,是能否養(yǎng)好脾胃的關(guān)鍵。平常飲食應(yīng)該溫和清淡,忌過(guò)吃香辣辛燥,醇酒厚味等刺激礙脾胃的食物,也不要過(guò)吃生冷腥腐的食物以損害脾胃生氣。對(duì)口淡疲倦而大便溏爛者,可選用香砂六君丸口服,伴有怕風(fēng)怕冷者,可選用理中丸或附桂理中丸內(nèi)服。
調(diào)攝情志:情緒暢達(dá),心志平和,忌抑郁、過(guò)怒、過(guò)喜、憂思。
注意情志的調(diào)節(jié),不管是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)還是中醫(yī)觀點(diǎn),都認(rèn)為情志致病是非常厲害的,不僅損害脾胃,使胃腸功能紊亂,同時(shí)能影響全身各部的機(jī)能,甚至與某些惡性腫瘤的發(fā)病相關(guān)聯(lián)。因此,保持舒暢的心情,平衡的心態(tài)最為緊要,要學(xué)會(huì)松弛緊張,舒緩壓力。對(duì)大便時(shí)爛時(shí)硬,排解無(wú)常,情緒易怒易郁,變化較大者,可選用丹梔逍遙丸或逍遙丸內(nèi)服。
調(diào)攝勞逸:適當(dāng)鍛煉,活動(dòng)肢體,忌過(guò)勞、過(guò)逸、傷冷、受熱。
注意勞逸有度,勞則傷氣,逸則氣滯,影響脾胃。
脾胃虛寒的患者日常生活一定要注意保暖、避風(fēng)寒,尤其要注意不讓腹部受涼,即使在炎夏,睡覺(jué)時(shí)也要用薄被護(hù)著腹部。加強(qiáng)鍛煉是必不可少的,但要選擇一些較溫和的鍛煉方式,如散步、慢跑、舉啞鈴、打太極拳等,劇烈運(yùn)動(dòng)不可取,因?yàn)榇蠛箷?huì)耗津傷氣,加重脾胃虛寒。不提倡游泳,因?yàn)橛境氐乃润w溫低,會(huì)讓脾胃感到不適。
對(duì)自身體質(zhì)狀況不了解的人,可找有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師進(jìn)行辯證調(diào)理,切不可盲目用藥,亂用補(bǔ)瀉,須知道,逢藥三分毒,用藥不當(dāng),同樣對(duì)身體產(chǎn)生損害。