說到飲茶文化中的茶德大家知道是什么嗎?以茶聯(lián)的集大成者《百茶聯(lián)》的觀點最具代表性,受到當今茶人的廣泛認同。茶有八德,康、樂、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代從中國傳播到日本、韓國等,下面就和留學網(wǎng)小編一起來看看吧。
【飲茶文化】中國茶德——康樂甘香和清敬美
茶有八德,德馨味厚。丹青難寫,甌鼎易烹。芳名鼎立,大器天成:康樂甘香,有八德處有嘉飲;和清敬美,無一物中無盡藏。
茶八德之:康
茶能增進健康,延年益壽。書畫當觀韻,健康要飲茶。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng),古來有之,今日更盛。
茶八德之:樂
茶能增進快樂,如沐春風。桃魄乍飛隨水去,尚能飯否?鼎湯初沸有朋來,不亦樂乎!
茶八德之:甘
茶如甘露,甘潤人生。采得三春露,清香一道茶。三分春色描來易,一瓣芯香品不完。
茶八德之:香
百味凝春,茶香自溢。數(shù)萬里山河,恩施玉露;五千年文化,香頌芳名。
茶八德之:和
茶蘊太和之氣,固本扶元,和而不同。云霧歡欣飛越,飲甘泉,烹古雪,頓生覺悟;鼎湯自在沸騰,拔紫筍,萃黃芽,極盡殷勤。
茶八德之:清
茶語清心,心曠神怡。兩腋生風,問君哪得清如許;眾人喝彩,煎雪自來香滿樓。敬茶本時辰草,客為座上賓。茶斟七分滿為敬,留得三分回味長。一苦,二甘,三回味,德馨味厚;九清,八旺,七敬茶,泉冽茶香。
茶八德之:美
茶是天生尤物,能賦予美感享受。尤物喜隨眾草長,佳人至愛潔身香。分寸無遺傳粹美,煎烹有度顯精神。茶道,就是品賞茶的美感之道。
【結(jié)束語】所謂“茶德”,簡言之,是指飲茶人的道德要求。進一步而言,是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品位的哲學思想范疇,追求真善美的境界和道德風尚。唐代的陸羽在《茶經(jīng)·一之源》中說:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人?!睂⒉璧職w之于飲茶人的應具有儉樸之美德,不單純將飲茶看成僅僅是為滿足生理需要的飲品。
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