蜂蜜檸檬水怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

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    夏天,喝蜂蜜檸檬水的人特別多,以下出國(guó)留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目小編為您整理 蜂蜜檸檬水怎么保存時(shí)間長(zhǎng),供您參考,希望對(duì)你有所幫助,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊出國(guó)留學(xué)網(wǎng)查看。
    

    檸檬蜂蜜水的冷藏溫度多少合適:
    冷藏是指為保鮮和防腐的需要,冷藏、冷凍有嚴(yán)格的溫度區(qū)別。將食品或原料置于冰點(diǎn)以上較低溫度條件下貯存的過(guò)程,冷藏食品冷藏溫度的范圍應(yīng)在0~10℃之間。現(xiàn)在食品企業(yè)冷藏溫度設(shè)定很多,有0-4℃、0-8℃、0-10℃、1-4℃、1-8℃、1-10℃等等。建議腌制的檸檬蜂蜜冷藏溫度設(shè)置在0-4℃,沖泡的設(shè)置在1-8℃。
    而冷凍是指將食品或原料置于冰點(diǎn)溫度以下,以堅(jiān)持冰凍狀態(tài)的貯存過(guò)程,冷凍食品冷藏溫度的范圍應(yīng)在-20℃~-1℃之間。
    蜂蜜檸檬水可以放多久:
    我們知道,生活中,自制檸檬蜂蜜水有兩種方式,即腌制法和即時(shí)沖泡法,而不同的做法其產(chǎn)物的保質(zhì)期也會(huì)有所不同:
    1、腌制法理想情況下常溫三四天,冷藏3個(gè)月左右
    其實(shí),腌制法的保質(zhì)期要看密封情況及保存環(huán)境,理想情況下,常溫避光下可保存三四天,冷藏則3個(gè)月左右,但實(shí)際建議也不要存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
    如何延長(zhǎng)腌制法的保質(zhì)期:
    (1)浸泡的玻璃罐子要密封好,若罐子密封性不強(qiáng),可以使用保鮮膜,這樣放入冰箱的冷藏室就能夠保存得久一些。
    (2)保存過(guò)程中不能接觸油脂和水,檸檬和盛裝的瓶子一定要放干,不要帶有水,不然容易放壞,保質(zhì)期無(wú)疑很短。
    (3)中途使用時(shí)用干凈的筷子,夾出來(lái)就好,筷子不要帶有水分,使用完記得密封。
    (4)檸檬蜂蜜腌制好了之后建議分裝成小瓶,便于攜帶,就不會(huì)因?yàn)轭l繁開(kāi)瓶造成變質(zhì)。
    (5)腌制時(shí)全部裝好后,再倒蜂蜜,要蓋過(guò)檸檬片,檸檬片不宜暴露在外層,否則容易加快變質(zhì)速度。
    2、即時(shí)沖泡法理想情況下常溫2小時(shí)內(nèi),冷藏可3到5天
    用蜂蜜和檸檬即時(shí)泡水喝的話(huà),最好是在泡水之后在2個(gè)小時(shí)之內(nèi)飲用完畢,否則會(huì)受到空氣中的氧化和微生物干擾,口感就會(huì)變酸。而且,一般幾小時(shí)后可很好融合,這樣營(yíng)養(yǎng)是最充分的。不宜隔一夜喝,營(yíng)養(yǎng)方面得不到保證。畢竟檸檬含豐富的維生素C,經(jīng)過(guò)浸泡不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
    泡好的檸檬蜂蜜則一般能夠冷藏保存3-5天。當(dāng)然,保存太久營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)適當(dāng)降低,所以,還是盡快飲用為宜。制作檸檬蜂蜜也不要一次做太多,根據(jù)自己的飲用量來(lái)衡量,現(xiàn)做現(xiàn)喝才是最好的做法。
    蜂蜜檸檬水什么時(shí)候喝最好:
    蜂蜜檸檬水什么時(shí)候喝最好呢?有人說(shuō)早上,有人說(shuō)晚上,有人說(shuō)飯后。那么為什么人們會(huì)有這樣截然不同的意見(jiàn)呢?因?yàn)樵诓煌臅r(shí)間喝,能收獲到不同的好處。下面來(lái)看看蜂蜜檸檬水什么時(shí)候喝好,不同的時(shí)間能收獲到什么好處吧!
    1、早上空腹喝蜂蜜檸檬水有利于排毒素。每天早時(shí)晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點(diǎn)蜂蜜,美容養(yǎng)顏,不過(guò)檸檬不要放太多,太酸的話(huà)會(huì)刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對(duì)身體非常有益。
    2、感冒初起時(shí),喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適。
    3、經(jīng)常對(duì)電腦一族可多飲蜂蜜檸檬水。蜂蜜檸檬水可以淡化因電腦輻射而長(zhǎng)出的面部斑點(diǎn)。
    4、晚上喝蜂蜜檸檬水。晚上應(yīng)加少許蜂蜜,可以防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康長(zhǎng)壽。
    5、建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜檸檬水??梢詭椭?,有減肥功效。
    綜上所述,蜂蜜檸檬水可以在早上空腹時(shí)飲用,具有排毒養(yǎng)顏的功效;蜂蜜檸檬水可以在感冒初期的時(shí)候喝,能緩解咽喉疼痛;蜂蜜檸檬水可以在晚上喝,能防止便秘;蜂蜜檸檬水可以在飯后喝,可以促進(jìn)消化。