螃蟹是一種很多人都喜歡吃的美食，然而在清洗螃蟹的時(shí)候，很多人就會犯愁了，怎么才能快速清洗干凈螃蟹呢?下面是由出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“螃蟹怎么清洗最潔凈?螃蟹的清洗法子”，歡迎大家閱讀，僅供大家參考，希望對您有所幫助。更多文章在出國留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目，希望您關(guān)注與閱讀。
第一種：螃蟹清洗法子
1.先在安放螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。
2.等螃蟹略有昏迷的時(shí)候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。
3.這個(gè)時(shí)候是下手的最好時(shí)機(jī)，，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴維持水平的位置，這個(gè)位置的視角最佳。
4.暫時(shí)放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷。
5.刷的時(shí)候你不應(yīng)該想的是在刷一只螃蟹，而是應(yīng)該想象成在刷皮鞋，各個(gè)角落都不要遺漏。
6.反省沒有淤泥后丟入另一桶中，用清水沖醒它們。
第二種：螃蟹清洗法子
1.首先準(zhǔn)備半盆清水和一把舊牙刷。
2.放入要清洗的螃蟹，不要擔(dān)心螃蟹會到處亂跑，它會鉆進(jìn)水里。有個(gè)別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進(jìn)水里就行了，一會就恬靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
3.抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4.然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。
5.這里是最關(guān)鍵的一步，膽子小了可不行。抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個(gè)別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄
物。
6.清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
7.將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內(nèi)，(不放水的話螃蟹會亂跑的)整個(gè)洗完后加滿清水浸泡約十分鐘再沖洗，目的是清洗掉洗螃蟹時(shí)帶入的臟水。
第三種：螃蟹清洗法子
1.首先準(zhǔn)備一盆約45℃的溫水水，也就是手放入水中不感覺燙就行(太燙了螃蟹的腳會脫掉)。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時(shí)就已經(jīng)喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，任你擺布不會再夾你的手指了，并且也不會影響螃蟹的鮮美。
2.拿出一個(gè)刷子，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3.然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。
4.接下來是最關(guān)鍵的一步，抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個(gè)別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
5.最后清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，這樣基本上螃蟹清洗完成了。