日本留學營養(yǎng)學專業(yè)申請須知

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    很多學生會選擇去日本留學,那么日本營養(yǎng)學專業(yè)的申請要求有哪些呢?專業(yè)課程有哪些呢?和出國留學網(wǎng)一起來看看,下面是小編整理的日本營養(yǎng)學專業(yè)的資訊,歡迎閱讀。
    日本營養(yǎng)學專業(yè)申請須知
    日本營養(yǎng)學專業(yè)課程設置:
    本專業(yè)學生主要學習課程有營養(yǎng)化學基礎、營養(yǎng)生理學、生物化學、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)學基礎、管理學原理、烹飪工藝學、食品檢驗、衛(wèi)生統(tǒng)計學、毒理學、中醫(yī)飲食營養(yǎng)學、烹飪原料學。
    營養(yǎng)學的研究有六個層次。
    一是物質層次,即中醫(yī)提到的各種食物進行寒/熱/平等類別劃分。大長今是這方面的高手。對植物和食物/動物進行詳細的功能記憶和搭配。需要經(jīng)驗。
    二是營養(yǎng)元素層次,即西方營養(yǎng)學。把營養(yǎng)成分進行微小結構解剖,并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統(tǒng),獨立/孤立了解物質。
    三是化學結構層次,即進行到元素的結構組成與人體結構作用/過程等進行詳細描述。更深入的微小領域。
    四是分子原子研究層次,通過組成元素的分子/原子的結構方面進行探討。
    五是基因結構層次。通過物質最細結構領域與人體基因領域進行觀察,了解物質之間的作用和原理。這些一般要在實驗室進行。最新發(fā)現(xiàn)的酯膜結構,與固體/液體/氣體/結晶體等結構不同,營養(yǎng)學會展示出另一個新領域。
    六是信息研究。如果說前面都是實際物質方面的研究,這里的研究就是指虛無一樣的信息研究。如人體的電流/磁場/紅外場/紫外場/輝光等,與地球的磁場/宇宙場等的對應關系,都屬于信息研究方面。
    日本營養(yǎng)學專業(yè)申請條件:
    本專業(yè)為醫(yī)學類專業(yè),要求日語水平較高,適合有一定日語基礎、了解日語醫(yī)學專用名詞的學生。
    而且需要有專業(yè)知識基礎和使用精密試驗儀器的能力作為研究條件,如果有本科為其他理工類專業(yè)且在研究生階段想要轉為此專業(yè)的情況,需要學生有本專業(yè)第二學位,或者輔修為 本專業(yè)內容,或者有本專業(yè)相關工作經(jīng)驗且自學過本專業(yè)內容;此外,如無上述條件,建議轉為與本專業(yè)和學生原本科專業(yè)二者相關的專業(yè)。本專業(yè)還需要一些烹飪基礎技巧。
    日本營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景:
    長久以來,重視健康的日本蟬聯(lián)長壽榜冠軍。為保護國民健康,日本政府全方位規(guī)劃了提高國民素質的營養(yǎng)政策。日本首先出現(xiàn)食品供給營養(yǎng)師(FSD),之后推出臨床營養(yǎng)學家。日本1948年在制定醫(yī)療法時,就已把醫(yī)院飲食和營養(yǎng)師寫進了醫(yī)療法。可見日本對于營養(yǎng)師的培養(yǎng)相當重視,對于營養(yǎng)師的需求也是不斷增多。隨著中國國內對于健康要求的不斷提高,近年來營養(yǎng)學專業(yè)人士的身價也是水漲船高,營養(yǎng)師也是新興的黃金行業(yè)之一。
    就業(yè)領域:
    在保健所、醫(yī)院、學校、福利機構、視頻制造研究、商品開發(fā)等多個行業(yè),食品營養(yǎng)師和管理師都是必不可少的職位。另外,也有人選擇考研繼續(xù)深造。