下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為大家整理的留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜，一起來看看吧!
【留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜】西蘭花炒蝦球
主料
西蘭花1小棵 鮮蝦200
胡蘿卜1小個(gè)
輔料
蒜1瓣 料酒半湯匙
家樂熱炒鮮露1湯匙 鹽
油
1. 備好材料
2. 西蘭花去粗莖掰成小塊，放淡鹽水中浸泡一會(huì)兒
3. 鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦腸蝦線
4. 胡蘿卜去皮切片;蒜切末
5. 西蘭花稍焯燙撈出
6. 鍋中熱油，小火爆香蒜末，放入蝦仁中火拌炒，淋入料酒
7. 加入西蘭花和胡蘿卜翻炒，出鍋前加入家樂熱炒鮮露，加適量鹽炒勻，淋少許香油就可以出鍋。