日本京都美食攻略

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    去日本京都旅游的話,有哪些美食值得享用呢?跟著出國(guó)留學(xué)網(wǎng)來(lái)看看吧!歡迎閱讀。
      京都美食攻略
    在京都,歷史與現(xiàn)代的交匯也反映在各種各樣的美食上。古都特有的傳統(tǒng)日式料理到西洋美食,不同風(fēng)格和口感的食物會(huì)帶來(lái)不同的享受。
    精致講究的懷石料理發(fā)源于京都,是日本料理的代表之作。除了追求食物的鮮度,還追求由食器、刀工、庭園等所塑造的空間美。只有在京都的傳統(tǒng)老店里,一邊觀賞美麗的庭園,一邊享用懷石料理,才稱得上地道。不過(guò)懷石料理一般價(jià)格都不低。除了懷石料理,普通的日本料理在京都也隨處可見,壽司、生魚片、親子蓋飯、天婦羅、豆腐料理等食品種類眾多,豐儉由人。另外,京都也有許多經(jīng)營(yíng)西式菜肴的餐廳,法國(guó)、意大利、西班牙等國(guó)的風(fēng)味都能找到。
    除了餐廳,居酒屋也不容錯(cuò)過(guò),這里的日本特色更加濃厚,不僅有質(zhì)量不錯(cuò)的飯菜和小食提供,還有多種酒類。無(wú)論一人還是多人用餐都可以輕松享受美食和小酌的樂(lè)趣。居酒屋通常是日本公司職員下班后聚會(huì)的地方,所以比起餐廳會(huì)有些吵鬧。京都還有很多咖啡廳,有的開設(shè)在歷史建筑里,也有的是由傳統(tǒng)民居町屋改建而成。游覽累了的時(shí)候在咖啡廳休息一下,喝杯咖啡或者品嘗日式抹茶,都是不錯(cuò)的體驗(yàn)。
      Tips:美食可以很便宜
    在京都,有時(shí)可以用很便宜的價(jià)格吃到當(dāng)?shù)氐拿朗?。訣竅就是利用百貨公司樓下的食品超市和晚上的特價(jià)時(shí)段。例如京都站的伊勢(shì)丹、烏丸七條的Yodabashi、四條烏丸的大丸等,樓下食品超市出售的新鮮壽司、海鮮飯、扎烏等美食通常在晚上7點(diǎn)左右開始降價(jià),大概在7點(diǎn)半時(shí)可能會(huì)有半價(jià),非常劃算。另外,許多餐廳都有午市優(yōu)惠,比晚上去吃要便宜很多。